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Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Judith Erdin, Simon Balissat

Arts · Comedy

139 Episoden · neueste 12.10.

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Häufig erwähnt

Episoden

139
  1. #39 Judith und die explodierenden Kürbisse
    11.11., 15:2100:46:58

    Judith ist noch zu müde, Simon wird zum China-Korrespondent und beide benutzen aussergewöhnlich oft das Wort «geil». Shownotes In dieser Folge nichts…

  2. #38 All Inclusive mit Elefant und Tiger
    04.11., 15:0100:46:03

    Simon geht durch die Raclette-Hölle, Judith wird zum alten weissen Mann und beide küren die besten Gerichte mit Speck.

  3. #37 Wie einäugige Zwillinge
    28.10., 16:1600:41:48

    Judith hat aussergewöhnliche Post bekommen, Simon hadert mit Marroni und beide küren die besten Gipfeli. Shownotes Das Rezept für die weltbesten Blätterteig-Nussgipfel Judith's grandioses Vermicelles-Rezept Und die Rezepte für die Mandel- und Nussgipfel gibts in diesem Buch

  4. #36 Ich will nicht auf Darm rumkauen
    21.10., 18:1900:34:18

    Simon hat etwas Grosses eingefädelt, Judith war wieder mal zuviel und beide degustieren Stilton mit Sulz. Shownotes Bea Egli mit Würsten… Achtung, Facebook-Link für Boomer.

  5. #35 Es ist alles Käse
    14.10., 17:2700:37:15

    Judith hat einen grossen Auftritt, Simon hatte Fondue zur Vorspeise und wir schaffen gemeinsam erstmals eine Rubrik ab. Shownotes Die besagte Microplane bei Galaxus.

  6. #34 Dem Brautpaar die Show gestohlen
    07.10., 14:0500:34:47

    Simon mäkelt über Hochzeitsessen, Judith geht die Erdnussbutter aus und beide fühlen die Sardelle. Shownotes In dieser Folge nichts.

  7. #33 Gebrochene Spaghetti im kalten Wasser
    30.09., 16:3400:42:24

    Judith erlebt den Risotto-Super-GAU, Simon sitzt beim Brunch auf Nadeln und beide geben ihre grössten Sünden beim Kochen preis. Shownotes Im Millieu in Zürich gibt es Dian Dian Noodles.

  8. #32 Nudel-pulling für Profis
    23.09., 13:2500:47:55

    Simon erlebt in München eine Nudel-Offenbarung, Judith muss etwas beichten und beide debattieren über Fondue und Raclette. Shownotes Die Schwarzwälder-Torte mit Kirsch und mit Pflaumen.

  9. #31 Lecker Hirn
    16.09., 13:3400:38:49

    Judith wird zur Auto-Pilotin, Simon hadert mit dem verpassten 12-Gänger und beide fühlen den Herbst. Shownotes: Vermicelles Quittengelee Kürbiszimtschnecken Reglement 60.006 d

  10. #30 24/7 Snacking-Anbieterin
    09.09., 14:1300:38:50

    Simon pendelt zwischen Griechenland, Japan und dem Balkan, Judith hat einen Betadine-Fleck und beide philosophieren über Feta. Shownotes: Das Buch "Sonne und Meer auf dem Teller" Das Rezept für Blätterteiggebäck mit Feta Und die Quiche mit Feta Schliesslich noch der legendäre Schopska-Salat

  11. #29 Reis poppen im Airfryer
    02.09., 16:1400:39:17

    Judith hat Zahnzwischenräume wie eine 3-Jährige, Simon ist noch einmal Beizer und beide sinnieren über Cerealien, die früher Cornflakes hiessen. Die meisten Cerealien, die wir besprochen haben, findest du hier.

  12. #28 Haute Cuisine am Zürichfluss
    26.08., 19:3500:45:42

    Simon wird zum Sterne-Koch, Judith bewertet japanisch und beide ersinnen den ultimativen Dating-Tipp. Shownotes: Die Güggeli-Box von Kneuss.

  13. #27 Wir sind kein Musikpodcast!
    19.08., 14:5100:46:29

    Judith spürt den Schlafmangel-Kick, Simon enthüllt ein grosses Geheimnis und beide diskutieren über die einzig wahre Hotdog-Sauce. Eine Hotdog-Maschine aus dem Profibereich gibt es hier.

  14. #26 Es ist nicht so, wie du denkst!
    12.08., 12:1900:35:21

    Pizza in der Pfanne aufwärmen ist mega easy!

  15. #25 Hinten zugenäht
    05.08., 16:1300:40:45

    Die angesprochene Fertigsauce Rahm für Brätchügeli

  16. #24 Rostiges Dach, feuchter Keller
    29.07., 15:4600:39:26

    Simon ist auf dem Weg zur unglaublichen Schlankheit, Judith offenbart ihre Zahlenblindheit und beide diskutieren über das Schimmelbett.

  17. #23 Es chunt scho weg, Karin!
    22.07., 17:2700:40:55

    Die Gerätschaft, mit der sich Haare aus dem Abfluss fischen lassen.

  18. #22 Fakten, Fakten, Fakten
    15.07., 17:3600:42:40

    Cliff Bar Darvida mit Käse Flüssignahrung Beitrag dazu, dass es bald keine Bananen mehr gibt. Das Backbuch von Judith.

  19. #21 Der Mann mit den zwei Hüten
    08.07., 18:2200:37:53

    Wie Cacio e Pepe wirklich geht, erfährst du bei Gault Millau. Der Beitrag von Simon zu den Flips gibt es hier.

  20. #20 Die sehr geheime Salatsauce
    01.07., 18:4000:32:40

    Der angesprochene Gratin von Elfie Casty gibt es hier, es stammt aus ihrem Buch "Mit einer Prise Leidenschaft". Das geniale Rezept für Brownies. Fünf Fakten zur Stängeliglace bei Galaxus.ch

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.