Soulfood Passionistas

Send us Fan Mail Folge 66 – heute bringt Buddy mal einen Gast mit: Dirk Grammon – jüngster „Sterne-Nachwuchs“ im Ruhrgebiet [Hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3ehZ0EI].Im Grammons Restaurant + Weinbar präsentiert Dirk seine Gerichte und hat sich wahrhaftig einen Stern verdient. Seit zwei Jahren ist er sein eigener Herr am Herd in Dortmund und man merkt wie stolz er auf seine Leistung ist. Schon mit 21 war er einer der besten Köche in NRW und die neuste Ehrung, nun mit Mitte 30, ist der Lohn für seine Arbeit und ehrt das unkapriziöse Konzept seines Hauses. Ralf und Buddy habe eine Menge mit ihm zu besprechen und freuen sich, einen neuen Freund für die Gastro Survival Passionistas Family gefunden zu haben. Man merkt wie sich die drei Talker im Podcast aufeinander zu bewegen – und es macht einfach Freude zu lauschen. Viel Spaß mit Dirk Grammon!!! Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Selbstverständlich kommen auch wieder neue Songs auf die „hauseigene“ Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] auf Spotify – mittlerweile schon ganz hörbar, was da zusammengetragen wird. Zu gewinnen gibt es ein EINMALIGES Messer aus dem Hause Chroma in traditioneller Thaiform (mit Hammerschlag) mit der Signatur von Dirk– ein Messer das es nur einmal auf der Welt gibt! Also: Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen. #gastrosurvival #grammons #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 65 – Thomas Hackenberg, Moderator in TV + Radio, Autor, Künstler – ein Tausendsassa und unglaublich charmanter Kerl, hält heute Einzug in das Studio von Ralf und Buddy. [Hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3ehZ0EI]Thomas, bekannt u.a. aus dem Quiz-Taxi und der Sendung „Wie bitte?“ – erobert mit seinem selbstgebackenen Brot die Herzen der beiden Podcaster ratzfatz und setzt damit das erste Thema: Brot. Sein Sauerteigbrot mit Mohn und Pistazien riecht und schmeck verführerisch und begeistert einfach. Und er weiß von einem „Sauerteig-Hotel“ aus der Schweiz zu berichten, was natürlich erstmal für Heiterkeit sorgt. Hört selbst. Buddy, der Thomas seit seiner 1Live-Zeit bewundert, ist ganz aufgeregt seinem „Stimm-Idol“ gegenüberzusitzen und die drei plaudern vergnügt über kulinarische Themen und „Kochen mit Stern“ – einer Reihe von Beiträgen die Thomas mit Vincent Moinssonnier für die ARD produziert. Literarisch wird es auch noch – Thomas empfiehlt seine Lieblingsbücher in Sachen Kulinarik: „Dreck“ von Bill Buford. Witzigerweise, war Ralf schon exakt in der gleichen Location von der Buford erzählt, schon zu Gast… Zufälle gibt’s…. Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Selbstverständlich kommen auch wieder neue Songs auf die „hauseigene“ Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] auf Spotify – mittlerweile schon ganz hörbar, was da zusammengetragen wird. Zu gewinnen gibt es ein EINMALIGES Messer aus dem Hause Chroma in traditioneller Thaiform (mit Hammerschlag) mit der Signatur von Thomas – ein Messer das es nur einmal auf der Welt gibt! Also: Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen. Ein Gespräch unter Freunden für Euch von Ralf und Buddy. Viel Spaß mit diesem sympatischen Talk mit Thomas Hackenberg und den beiden Gastro Survival Passionistas! #gastrosurvival #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 64 – Ein waschechter Kölner … ähm … Franzose ist heute zu Gast bei Buddy und Ralf: Vincent Moissonnier – Gastgeber im legendären 2-Sterne-Bistro „Le Moissonnier“ aus Köln [hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3fOBSNJ]. Ein ganz bezaubernder Maitré, der seinen Beruf von Herzen ausfüllt und zugleich ein echter „Selfmade-Mann“. Schon seit 1987 ist er – gemeinsam mit Eric Menchon – in Köln mit seinem Bistro präsent und hat, praktisch nebenbei, zwei Sterne erarbeitet. Aber, und das wundert die zwei Passionistas schon sehr, er gibt nicht allzu viel darauf – „Sind wir deswegen bessere Menschen?“ fragt er? Wohl kaum. Auf alle Fälle freuen sich die Drei darüber über Weinkultur, Weinpreise und flüssige Genüsse zu plaudern. Selbstverständlich bleibt es nicht bei „wein-ernsten“ Gesprächen, die eine oder andere krachende Anekdote gibt es ebenfalls zu hören. Und es macht Spaß Vincent zu lauschen, denn er hält mit seiner Meinung nicht hinter dem Berg! Es lohnt sich reinzuhören! Wie immer gibt’s ein paar Fotos auf Instagram, Facebook und Twitter zu finden – auch der verkostete Wein wird dort abgebildet. Einfach unter GASTROSURVIVAL. nachschauen – Ihr findet uns bestimmt. Folgen? Abonnieren? Gerne. Sehr gerne. Damit es spannend bleibt, gibt es auch diesmal wieder etwas zu gewinnen: Ein Chroma-Messer im Porsche-Design mit Hammerschlag-Optik. Wahnsinn. Auch neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] #gastrosurvival #ralfbos #buddyzipper #gsp-podcast #lemoissonnier #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 63 – Heute sind Ralf und Buddy ganz andächtig: Franz Raneburger gibt sich zur (vorerst) letzten Berlin-Folge der Gastro Survival Passionistas die Ehre. Ein Wahnsinnstyp. Gelernter Koch, Konditor und Fleischer – „Begründer“ der Berliner Sterneküche in den 80er Jahren – Koch von Kanzlerin und Bundespräsident und legendärer Maître des Spitzenlokals „Bamberger Reiter“ besucht die zwei Podcaster im Hotel Provocateur #provocateurberlin. [hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3ehZ0EI] Und was Franz alles zu erzählen hat, macht aus diesem Podcast wirklich etwas Besonderes! So andächtig kennt man Buddy und Ralf sonst nicht – Franz erzählt nicht nur über und aus seinem Leben, sondern auch wer schon alles seine Gerichte genossen hat. Und diese Liste ist lang – über 300 Staatsgäste hat Franz schon verwöhnt. Dieser liebenswerte Mann eroberte die Herzen der zwei Talker im Sturm und wird auch Euch verzaubern. Franz hat soviel zu erzählen, man klebt an seinen Lippen – und man kann, von der Bescheidenheit (bei all seinen Leistungen) und echten Liebenswürdigkeit nur lernen. Klasse – aber hört selbst. In dieser Folge, werden die drei Podcaster letztmals umsorgt von Philipp Lentz und seinem Team aus dem Golden Phoenix #goldenphoenixberlin im Provovateur Berlin #provocateurberlin – großartig, was Philipp da auf den Tisch bringt! Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Unterstützt werden die Gastro Survival Passionistas vom Hotel Provocateur #provocateurberlin – dort wurde für die frisch getesteten Talker und deren Gäste – extra die Küche geöffnet. Gewinnspiel!? Ja, auch in dieser Folge gibt es ein unfassbar geniales Chroma-Messer im Porsche-Design zu gewinnen. Das Hammerschlag-Messer, in extra schwerer Qualität, erinnert an eine traditionelle Thaiklinge – also: Mitmachen. Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen! Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] #goldenphoenixberlin #provocateurberlin #gastrosurvival #madewithlamour #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 62 – Ralf Zacherl, Koch, Gastro-Unternehmer im Schmitz&Ko, TV-Star, Kochshow-Pionier und ein echt cooler Kerl besucht heute Ralf und Buddy im Hotel Provocateur #provocateurberlin. [hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/2SU59Pd] Buddy ist sogar ein wenig aufgeregt, denn Ralf Zacherl war seinerzeit Auslöser für Buddys Kochleidenschaft. Heute darf er ihn erstmals kennenlernen und: Die Chemie stimmt. So gibt es wieder eine ganze Reihe von wirklich skurrilen Geschichten zu hören, es wird über die Hodensackgröße von Ziegenböcken diskutiert und warum Ralf Zacherl (grad erst 50 geworden) jetzt auf die 60 zugeht… Schräg? Na dann hört mal rein… geht noch schräger! Trotzdem gibt’s ein wenig Tiefgang, denn Corona ist auch an Ralf Zacherl nicht spurlos vorbeigegangen. Er erzählt über seine Erfahrungen, Zukunftspläne und seine Erkenntnisse die er in der Coronakrise gewonnen hat. In dieser (vorletzten) Berlin-Folge, werden die drei Podcaster wieder ver- und umsorgt von Philipp Lentz und seinem Team aus dem Golden Phoenix #goldenphoenixberlin im Provovateur Berlin #provocateurberlin – wirklich ein Hammer, was Philipp da auf den Tisch bringt! Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Unterstützt werden die Gastro Survival Passionistas vom Hotel Provocateur #provocateurberlin – dort wurde für die frisch getesteten Talker und deren Gäste – extra die Küche geöffnet. Gewinnspiel!? Ja, auch in dieser Folge gibt es ein unfassbar geniales Chroma-Messer im Porsche-Design zu gewinnen. Das Hammerschlag-Messer, in extra schwerer Qualität, erinnert an eine traditionelle Thaiklinge – also: Mitmachen. Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen! Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] Also nun: Reinhören in das persönliche, durchaus tiefgehende Gespräch mit Ralf Zacherl und den beiden Gastro Survival Passionistas! #goldenphoenixberlin #provocateurberlin #gastrosurvival #madewithlamour #schmitz&ko #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 61 – Ralf und Buddy sind heute zu Gast im Breidenbacher Hof beim Chef des „The Duchy“ – Philipp Ferber [hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3bn4IDC ].Philipp und sein Team haben sich der modernen Brasserie-Küche verschrieben. D.h. zwar Luxus, aber mit einer gewissen Bodenständigkeit, das würde man in einem Luxushotel, wie dem Breidenbacher Hof in Düsseldorf, kaum erwarten. Die Gastro Survival Passionistas glauben fast ihren Ohren nicht zu trauen: Da plaudert Philipp auf einmal über eine Hühner-WG, eigene Kühe – zur Milchversorgung des Hotels – und jede Menge Eier. Dahinter steckt nicht nur eine kluge Marketing-Idee, sondern das ernsthafte Anliegen wirklich nachhaltig zu wirken und ein Vorbild abzugeben. Buddy und Ralf sind recht angetan von den Ideen – und so ganz nebenbei erzählt Philipp die eine oder andere Geschichte „aus den Kulissen“ des Fünf-Sterne-Hotels. Natürlich ist auch der Breidenbacher Hof von den Corona-Auswirkungen betroffen – trotzdem konnten sich die drei Talker, frisch getestet, in Ruhe dort unterhalten und sogar ein Fotoshooting durchführen. Hier nochmal ein Dank an die tolle Unterstützung! Aber hört mal rein, ein tolles, ernsthaftes Gespräch über „neue Wege“ in der Gastronomie. Toll. Selbstverständlich kommen auch wieder neue Songs auf die „hauseigene“ Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] auf Spotify – mittlerweile schon ganz hörbar, was da zusammengetragen wird. Zu gewinnen gibt es ein EINMALIGES Messer aus dem Hause Chroma in traditioneller Thaiform (mit Hammerschlag) mit der Signatur von Philipp Ferber – ein Messer das es nur einmal auf der Welt gibt! Also: Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen. Ein Gespräch unter Freunden für Euch von Ralf und Buddy. Viel Spaß mit dieser neuen Folge der Gastro Survival Passionistas! #breidenbacherhof #theduchy #gastrosurivival #buddyzipper #bosfood #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 60 – Max Strohe, Kopf des Berliner Kultrestaurants Tulus Lotrek und „Mälzer-Bezwinger“ [hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3ehZ0EI], hat sich mit Buddy und Ralf im #provocateurberlin getroffen. Um es kurz zu machen: SENSATIONELL. Klar, alle Gäste von Ralf und Buddy sind echte Granaten – aber in dieser Folge ist es besonders Max der schnell das „Eis bricht“. Und es werden Geheimnisse gelüftet! So verrät Max warum er stets seine berühmte Mütze trägt (im Podcast lüpft er sogar die Mütze), was es mit Berliner Flusskrebsen auf sich hat und warum er das neue NOMA wirklich bewundert. Ein wunderbares Gespräch irgendwo zwischen TV-Erfahrungen, Genuss, Anekdoten und privaten Ereignissen – das sicherlich an anderer Stelle noch weitergeführt wird. Neben vielen lustigen Momenten – wird es auch durchaus ernst. „Was mir fehlt ist der Moment in dem im Service das Licht ausgeht – diese 2-3 Stunden in denen Du den Kopf ausschaltest und nur funktionierst in der Küche – das fehlt mir, deswegen geht’s mir eigentlich nicht so gut im Moment“, so Max zu seiner persönlichen Situation im Moment. Umsorgt werden Buddy, Max und Ralf wieder von Philipp Lentz und seinem genialen Team aus dem Golden Phoenix #goldenphoenixberlin im Provovateur Berlin #provocateurberlin - diesmal mit schier unfassbaren Schneekrabben, dies sei schon mal verraten. Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Unterstützt werden die Gastro Survival Passionistas vom Hotel Provocateur #provocateurberlin – dort wurde für die frisch getesteten Talker und deren Gäste – extra die Küche geöffnet. Selbstverständlich kommen auch wieder neue Songs auf die „hauseigene“ Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] auf Spotify – mittlerweile schon ganz hörbar, was da zusammengetragen wird. Zu gewinnen gibt es ein EINMALIGES Messer aus dem Hause Chroma in traditioneller Thaiform (mit Hammerschlag) mit der Signatur von Max – ein Messer das es nur einmal auf der Welt gibt! Also: Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen. Ein Gespräch unter Freunden für Euch von Ralf und Buddy. Viel Spaß mit diesem exquisiten Talk mit Max Strohe und den beiden Gastro Survival Passionistas! #goldenphoenixberlin #provocateurberlin #gastrosurvival #madewithlamour #tuluslotrek #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Billy Wagner: Brutal-Lokal-Kult mitten in Berlin!? Folge 59 – Billy Wagner, ist ein Vollblut-Gastronom und gemeinsam mit Micha Schäfer das Führungsduo im legendären Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig in Berlin. Buddy und Ralf treffen Billy im #provocateurberlin und die Chemie zwischen den drei Kulinarikern stimmt sofort. Billy – der vor sieben Jahren die Idee zu dem einmaligen Restaurant-Konzept „Brutal lokal“ hatte – erzählt über die Geschichte von Nobelhart & Schmutzig und seinen Werdegang (übrigens zu großen Teilen in Düsseldorf). Und so wird munter über Handyverbot im Restaurant, Beschaffung passender, lokaler Lebensmittel und die besondere Stimmung im Nobelhart & Schmutzig geplaudert. Es geht aber auch ans „Eingemachte“ – wie entsteht so ein „Konzept-Restaurant“ und Billy mach klar, dass es ohne einen gescheiten Plan nicht funktioniert. Aber hört selbst – ein höchst hörenswerter Podcast. Danke Billy! In ihrer zweiten Heimat werden Ralf und Buddy von Philipp Lentz – der extra für die Gastro Survival Passionistas seine Küche geöffnet hat – mit den feinsten Köstlichkeiten versorgt. Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Unterstützt werden die Gastro Survival Passionistas ebenso vom Hotel Provocateur #provocateurberlin – dort hat sich Anne Rommel der beiden Talker angenommen. Aber hört selbst – ein grandioser Podcast. Selbstverständlich kommen auch wieder neue Songs auf die „hauseigene“ Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] auf Spotify – mittlerweile schon ganz hörbar, was da zusammengetragen wird. Top-Gewinn dieser Folge ist natürlich ein von Billy Wagner signiertes Messer aus dem Hause Chroma. Das Thai-Hackmesser mit Hammerschlag gibt es nur bei den Gastro Survival Passionistas zu gewinnen. Also: Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen. Ein 1a-Talk für Euch von Ralf und Buddy. Viel Spaß mit unserem Top-Gast Billy Wagner und den beiden Gastro Survival Passionistas! #goldenphoenixberlin #provocateurberlin #gastrosurvival #madewithlamour #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 58 – Ulf Zick, der Managing Director von Universal Music International, ist heute zu Gast bei Ralf und Buddy im #provocateurberlin und lassen sich verwöhnen. Ulf ist nicht nur ein „der“ Macher in Sachen internationale Stars bei Universal, sondern auch ein versierter Hobbykoch und – genauso wie Buddy – ein gerngesehener Gast bei den Sterneköchen der Welt. Er weiß gutes Essen, einen Top-Service und geschmeidige Locations zu schätzen und hat natürlich einige Geschichten auf Lager – auf die sich die Gastro Survival Passionistas aber mal so richtig freuen. Und so entsteht ein typischer „Passionista“-Talk: Mal unglaublich lustig, dann wieder durchaus tiefsinnig – es macht einfach Spaß Ulf, Ralf und Buddy zu lauschen. Ulf hat eine Menge Anekdoten und Erlebnisse parat, den er gerne mit den Passionistas und Euch teilt – eine Freude diesem leidenschaftlichen wie feinen Kerl zuzuhören. Bei den Aufnahmen im Hotel Provocateur, natürlich alle testet – wie immer – werden die beiden Gastro Survival Passionistas und ihr Gast von Philipp Lentz verwöhnt. Fotos wie immer auf Instagram + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Unterstützt werden die Gastro Survival Passionistas ebenso vom Hotel Provocateur #provocateurberlin – dort hat sich Anne Rommel der beiden Talker angenommen. Aber hört selbst – ein grandioser Podcast. Selbstverständlich kommen auch wieder neue Songs auf die „hauseigene“ Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] auf Spotify – mittlerweile schon ganz hörbar, was da zusammengetragen wird. Top-Gewinn dieser Folge ist natürlich ein von Ulf Zick signiertes Messer aus dem Hause Chroma. Das Thai-Hackmesser mit Hammerschlag gibt es nur bei den Gastro Survival Passionistas zu gewinnen. Also: Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen. Also: Viel Spaß – wünschen Ulf, Ralf und Buddy mit diesem tollen Talk aus Berlinnnnn! #goldenphoenixberlin #provocateurberlin #gastrosurvival #madewithlamour #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 57 – Sebastian Frank, 2-Sterne-Koch und Inhaber des Restaurants Horváth [restaurant-horvath.de], trifft auf Ralf und Buddy im Hotel Provocateur in Berlin. Der unfassbar sympathische Kulinariker plaudert mit den beiden Gastro Survival Passionistas über „echten Geschmack“ und verrät so manches Geheimnis seines Geschäftskonzeptes. Sebastian ist berühmt für seine vegetarischen Gerichte und selbst Buddy ist bei einem Besuch in seinem Restaurant fast nicht aufgefallen, dass es kein Fleisch gab – selbst die Leberpraline war vegetarisch – unfassbar. Seine kulinarische Handschrift ist mehr als faszinierend – mehr darüber in diesem fantastischen Gespräch. Die drei Podcaster werden in Berlin von Philipp Lentz, Chef am Herd im einmalig versorgt (-> Instagram/Facebook GASTROSURVIVAL) und fühlen sich von Philipp regelrecht verwöhnt. In der wohligen Atmosphäre plaudern Ralf, Buddy und Sebastian angeregt wie alte Freunde und nehmen den Zuhörer mit in die Welt der Berliner Kulinarik. Und wieder werden Fragen beantwortet, die niemand gestellt hat 😉 – u.a. warum Sellerie eine krass gute Sache ist – warum Sebastian wirklich gut Gläser polieren kann und was Ralf mit Henning von den H-Blocks zu tun hat. Erstmals kommen diesmal vier Lieder auf die GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0] Playlist auf Spotify und sogar in Mundart, auf besonderen Wunsch eines einzelnen Gastes. Natürlich gibt es auch in dieser Folge ein vom Gast signiertes Thai-Hackmesser von Chroma zu gewinnen – einfach mal mitmachen es lohnt sich! Wie kann man diesmal gewinnen? 1. den Podcast hören, die Frage die dort gestellt wird, anschließend mit einem lieben Gruß auf Instagram oder Facebook (dort sind wir via GASTROSURVIVAL erreichbar) beantworten. Viel, viel Spaß – mit diesem tollen Talk aus Berlinnnnn! #goldenphoenixberlin #provocateurberlin #gastrosurvival #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 56 – der deutsche "Gastro-Chuck Noris" – Pistole (Torsten Pistole) – ist heute zu Gast bei den Gastro Survival Passionistas. Pistole ist einer „der“ Freigeister in der deutschen Gastroszene, ein Macher, ein Innovator und einfach ein guter Typ mit dem es wirklich Spaß macht hinter die Kulissen der Gastronomie zu blciken. Was für eine Story – vom Krankenpfleger, über Fischzüchter zu einem der berühmtesten Ike Jime Produzenten Deutschlands. Ike Jime (ja, manchmal schreibt man auch Ikejime) ist die Kunst Fisch respektvoll zu schlachten und gleichzeitig ein Verfahren, das den anschließenden Genuss des Fisches vervielfacht. Darüber müssen die zwei Podcaster Ralf und Buddy heute mit Pistole reden und es bleibt nicht aus, dass dann doch die eine oder andere Story auf den Tisch kommt. Nachdem zunächst der mitgebrachte Ikejime-Zander verkostet wurde – geht es gutgelaunt in die Podcast-Session und schnell werden Rätsel enthüllt – u.a. wie war das mit Pistole und der Porno-Rolle? Oder auch, warum setzt Ralf einen Schlager auf die Playlist GASTRO SURVIVAL TUNES? Es lohnt sich einfach reinzuhören – Pistole ist ein echt feiner Kerl, der mit Respekt und Wissen eines der besten Lebensmittel herstellt das man nördlich der Alpen erwerben kann. Aber hört rein – oder schaut mal auf die Website von Pistole: hardcorefood.de Und wieder gibt es drei neue Songs für die „Gastro Survival Tunes“ Spotify Playlist [https://spoti.fi/3rP9mR0] und etwas zu gewinnen! Diesmal gibt es ein traditionelles Thai-Hackmesser zu gewinnen und – ein Sonderpreis, spendiert von Sebastian Lege (dem ZDF-Besseresser), das neue Buch von Sebastian „A la Lege“ – mit Autogramm. Wie kann man gewinnen: a) den Podcast hören, die Frage die dort gestellt wird, anschließend mit einem lieben Gruß auf Instagram oder Facebook (dort sind wir via GASTROSURVIVAL erreichbar) beantworten. Viel, viel Spaß – mit diesem (wiedermal) außergewöhnlichen Gespräch! #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 55 – mit Mario Kotaska besucht wieder ein guter Freund die beiden Gastro Survival Passionistas Ralf und Buddy. Und wie es sich für die Passionistas gehört, kommen die drei Podcaster schnell ins Plaudern. Es geht um den (nicht stattgefundenen) Karneval, warum Mario aus Half-Pipe-Material auf einmal professionelle Schneidebretter fertigt und was es mit dem „Rutsch-Hemm-Schutz“ auf sich hat. Buddy nutzt natürlich die Gelegenheit – wenn man schon einen Moderator der ZDF-Küchenschlacht am Start hat – sich für die TV-Sendung zu empfehlen… schau’n wir mal. Aber es geht diesmal sogar um das eine oder andere Rezept. Ob es nun die Brunnenkresse-Suppe von Bobby Bräuer oder Sashimi vom Lachs auf Kartoffelpüree von Sass und Hensler ist – es wird munter gefachsimpelt. Das ist auch das Motto von Mario: Essen muss erstmal lecker sein – und da kann es auch ein Spiegelei mit Kartoffelpüree sein. Kein Wunder das in Sachen Rezept-Ideen es auch um schnell um die Spargel-Leibgerichte der drei Passionistas geht und Ralf das Geheimnis des optimierten Harnflusses aufdeckt. Ganz nebenbei enthüllt Mario dann noch das er sein Debüt als Sänger gegeben hat… aber hört selbst! Natürlich gibt es wieder drei neue Songs für die „Gastro Survival Tunes“ Spotify Playlist [https://spoti.fi/3rP9mR0] und etwas zu gewinnen! Diesmal gibt es ein „Bundle“ aus Marios Schneidebrett und einem Chroma S-18-Küchenmesser Porsche-Design mit Marios eigenhändiger Signatur. Der Weg zum Gewinn ist eigentlich recht einfach: wenn Du… a) GASTROSURVIVAL auf Instagram folgst und dort Kritik, Anregungen, Meinungen etc. hinterlässt und uns vielleicht sogar mit Deiner Hood teilst – und/oder Du b) uns auf Spotify abonnierst, dann sind die Chancen gar nicht so schlecht, dieses tolle Bundle zu gewinnen. #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 54 – Sascha Stemberg ist wieder „in the House“ – knapp einem Jahr treffen sich Sascha, Ralf und Buddy wieder im Studio in Meerbusch. Sascha war der erste Gast der Gastro Survival Passionistas und ist damit quasi „Gründungsmitglied“. War Folge 1 noch sehr geprägt von Corona und der damals aktuellen Umstellungen, geht es heute – 54 Wochen später – darum, wie man mit Kreativität und Engagement (trotz Corona) viel bewegen kann. Sascha hat hier mit seiner Crew im Haus Stemberg (www.haus-stemberg.de) beachtliches geleistet. In dieser Folge geht es um die „Fette Kuh“ – Saschas Lieblings Wagyu von Phillips Wagyu und warum lokale Produkte eigentlich in jede „Take-Away-Box“ gehören. Gleichzeitig hat Sascha zwei Songs auf die „Gastro Survival Tunes“ Spotify Playlist gemogelt [https://spoti.fi/3rP9mR0]. Diese Folge macht Spaß weil man einfach merkt, dass da drei Leute sitzen die sich lange kennen und sich schätzen gelernt haben. Also, reinhören und weiterempfehlen. Und es geht um RESPEKT – nicht vor „Produkten“, sondern vor guten Lebensmitteln – wie Sascha richtig betont. Zu gewinnen gibt es auch wieder was: Sascha Stemberg hat eigenhändig seine Unterschrift für ein hoch-individualisiertes Küchenmesser Typ S19 Chroma Turbo/Porsche-Edition hinterlassen und wenn Du… a) GASTROSURVIVAL auf Instagram folgst und dort Kritik, Anregungen, Meinungen etc. hinterlässt und uns vielleicht sogar mit Deiner Hood teilst – und/oder Du b) uns auf Spotify abonnierst, dann sind die Chancen gar nicht so schlecht, dieses Wahnsinnsmesser zu gewinnen. #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 53 – Eine ehemalige Kneipe, „animiertes“ Casual-Dining, ein kulinarisches Konzept in dem Gerichte, Musik und Ambiente aufeinander abgestimmt sind und ein Michelin-Stern – so geht’s zu im „Dr.Kosch“. Volker ist heute zu Gast bei Ralf und Buddy und hat eine Menge Geschichten parat. Neben der Idee seines ungewöhnlichen Restaurants, geht es auch um die Unwegsamkeiten der Corona-Zeit, Volkers Werdegang, plaudern die drei Passionistas warum Sterneküche nicht immer super-steif sein muss. Volker, der wirklich Drkosch mit Nachnamen heißt, fühlt sich hörbar wohl bei den beiden Podcastern und verrät warum sein Restaurant sogar eine eigene Playlist [https://spoti.fi/3tjklST] auf Spotify pflegt… spontan beschließen Buddy und Ralf es ihm gleich zu tun, und starten mit Folge 53 die „Gastro Survival Tunes“ [https://spoti.fi/3rP9mR0]. Gut, es sind jetzt erstmal nur drei Lieder auf der Liste – aber, so fleissig wie Ralf und Buddy sind, werden das bald mehr. Versprochen. Tja, was soll man sagen: Diesen Podcast muss man einfach hören! Ein guter Talk, der vielleicht so manche „Geburtstagsfolge“ vergessen lässt 😉 Zu gewinnen gibt es auch wieder was: Volker Drkosch hat eigenhändig seine Unterschrift für ein hoch-individualisiertes Küchenmesser Typ S19 Chroma Turbo/Porsche-Edition hinterlassen und wenn Du… a) GASTROSURVIVAL auf Instagram folgst und dort Kritik, Anregungen, Meinungen etc. hinterlässt und uns vielleicht sogar mit Deiner Hood teilst – und/oder Du b) uns auf Spotify abonnierst, dann sind die Chancen gar nicht so schlecht, dieses Wahnsinnsmesser zu gewinnen. #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 52 – Torte, Cocktails, Champus, Trüffel, Kaviar – ein Top-Comedian, ein Top-2-Sterne-Koch, ein Jahr Gastro Survival Passionistas: Was für eine Feier! Ralf und Buddy haben sich zum einjährigen Jubiläum zwei liebe Freunde eingeladen: Bernd Stelter, Comedian – Autor und TV-Promi, und Daniel Gottschlich, Chef im Ox & Klee aus Köln, 2-Sterne-Koch oder kurz „der Mälzer-Bezwinger“ (da er als Sieger aus seinem ersten Kitchen Impossible Duell hervorging), geben sich die Ehre. Daniel lässt es sich nicht nehmen zwei Gerichte zu präsentieren, die alle Beteiligten zum Schwärmen bringen – dann gibt es noch eine 1a Geburtstagstorte und eine beachtliche Menge an edlen Getränken – natürlich auch entsprechend auf INSTAGRAM [GASTROSURVIAL] dokumentiert. Saskia Bos und Nina Vorster haben den Herren nebenbei noch den einen oder anderen genialen Cocktail kredenzt – eine gefährliche Mischung (die übrigens Ralf, Bernd, Daniel und Buddy am nächsten Tag noch deutlich gespürt haben). Und weitere Freude der Gastro Survival Passionistas geben sich kurz die Ehre: Horst Lichter, Nelson Müller, Helmut Zerlett, Alexander Herrmann und Sebastian Lege haben Geburtstagswünsche übermittelt. Außerdem gibt’s diesmal – kostenlos und obendrauf – eine Premiere: Ein Hörspiel mit allen Teilnehmern an diesem Podcast. Einfach herrlich. Der Hammer ist jedoch, dass es zur Feier der 52. Folge 10 (zehn) traditionelle, thailändische Küchenmesser der Firma Chroma mit den Unterschriften aller Podcaster der Folge zu gewinnen gibt. Und Bernd Stelter, persönlich, legt noch was drauf: Er steuert drei, signierte Bücher seines neuesten Krimis dazu… es gibt also eine Menge gutes Zeug zu gewinnen. Was muss man tun, um da mitzumachen? Ganz einfach: Buddy und Ralf haben „Geburtstag“ – also postet doch bitte Eure persönlichen Geburtstags-Glückwünsche als kleines Video auf Facebook oder Instagram und sendet uns Euer Link zu (gsp@bosfood.de) … die Gewinner*innen werden dann in den nächsten Podcast-Folgen genannt und direkt benachrichtigt. Krass gut! Ehrlich. #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 51 – Was für ein Mann! Jörg Müller führte die legendären „Schweizer Stuben“ zu zwei Sternen, das Restaurant Nösse auf Sylt ebenso – eröffnete dann sein eigenes Restaurant „Jörg Müller“ in Westerland und beschloss dann 2014 auf alle Sterne und Auszeichnungen zu verzichten. Was treibt eine Legende wie Jörg Müller dazu? Was ist im Restaurant „Jörg Müller“ anders als in anderen Gourmet-Restaurants und warum hat Jörg die größte Weinkarte der Insel Sylt. All das und noch viel mehr erfahrt Ihr in der Folge 51 der Gastro Survival Passionistas. Und man merkt gleich, dass Ralf und Jörg sich lange kennen und viel zu erzählen haben – da bleibt Buddy glatt die Spucke weg. Ein toller Podcast mit einer der „Kochlegenden“ Deutschlands. Eben, typisch für die Gastro Survival Passionistas! Buddy und Ralf freuen sich übrigens immer über Kritik und Anregungen – aber vor allem, wenn Ihr den beiden Passionistas auf INSTAGRAM folgen würdet: GASTRO SURVIVAL ist hier das Stichwort. Und wer artig kommentiert hat die Chance auf ein S-18 Chroma Turbo der Porsche-Edition mit der Signatur von Jörg Müller – eine einmalige Gelegenheit!!! #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 50 – Was passiert wenn sich zwei Köche treffen und in ihrem Podcast NICHT nur übers Kochen sprechen – aber das auf ganz besondere Art? Und was passiert, wenn Ralf und Buddy ganz verliebt in die Beiden sind? Ganz einfach: Es gibt eine „Crossover“-Folge der Gastro Survival Passionistas. Eine Folge zwischen Alters-Homosexualität und mit Trüffel gefülltem Kapaun… Herrlich schräg und super witzig! So haben Buddy und Ralf heute Besuch von Helge Unterweg und Kornelius Matusche – die zwei Protagonisten des Podcast „Bratwurst im Bett“ . Bei Champus, Kölsch und Bratwurst plaudern die Herren über „Absurditäten und Tücken“ und tauschen eine Menge Geschichten und Anekdoten aus. Herrlich. Wenn Ihr aber nun wissen wollt, was es bedeutet wenn sich die vier Podcaster der „Schreckenskammer“ ausliefern – und was das Strohschwein wirklich mit Stroh zu tun hat, dann müsst Ihr den Herren schon zuhören. Und: Es lohnt sich. Verdammt ist das eine lustige Folge geworden!!! Und ein Messer gibt es auch wieder zu gewinnen. Helge und Kornelius haben ihre Unterschriften geleistet und es gibt eine Sonderedition. Signiert von den vier Podcastern wird damit das Turbo Chroma S-18 Porsche-Design einzigartig gemacht. Wer sich das Messer sichern möchte, der sei hiermit eingeladen auf INSTAGRAM unter GASTROSURVIVAL seinen Kommentar zum Podcast abzugeben. Das kann Lob, Kritik oder auch einfach nur ein freundliches Wort sein. Wenn man uns dann noch auf Spotify abonniert, dann liegt die Gewinnchance schon sehr nah… also nix wie ran! Direktes Feedback geht auch via E-Mail: gsp@bosfood.de oder über unsere Website www.gsp-podcast.de – da kann man auch alle Folgen direkt anhören. #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 49 – Philipp Diergardt ist ein Multitalent. Koch, Winzer, Hotelfachmann, Sommelier – und Kopf am Herd im Diergardts „Kühler Grund“. Mal ganz davon abgesehen, dass allein schon der Name der Lokalität vielversprechend klingt, so pflegt Familie Diergardt in Hattingen eine fast schon Sterne-verdächtige Wirtshausküche. Im Gastro Survival Passionistas Podcast plaudert Philipp über seinen Werdegang und ein wenig über die Geschichte des Hauses. Mit sicherer Hand kombiniert er dort Tradition mit neuer Küchenkunst und ist – selbst in Pandemiezeiten – ein gefragter Koch, nur eben im „To-Go-Geschäft“. Buddy und Ralf beglückt Philipp mit seiner „Abschlussarbeit“ als Winzer. Einen 2008er Spätburgunder vom Weingut Meyer-Näkel, in dem er seinerzeit seine Ausbildung zum Winzer abgeschlossen hat. Ein Wahnsinnstropfen. Aber hört selbst! Die beiden Passionistas sind jedenfalls begeistert von dem lässig-sympathischen Koch, der sehr unaufgeregt seine Kochkunst pflegt. Eigentlich gehört der ins TV – da sind sich Ralf und Buddy einig. Ein herrlicher Podcast mit einem echten Multitalent aus dem Ruhrgebiet. Wunderbar! Tja – und ein Messer gibt es auch wieder zu gewinnen. Philipp hat es sozusagen eigenhändig signiert (na ja – nicht ganz: Das Messer wird gelasert) – und damit das Turbo Chroma S-18 Porsche-Design einzigartig gemacht. Wer sich das Messer sichern möchte, der sei hiermit eingeladen auf INSTAGRAM unter GASTROSURVIVAL seinen Kommentar zum Podcast abzugeben. Das kann Lob, Kritik oder auch einfach nur ein freundliches Wort sein. Wenn man uns dann noch auf Spotify abonniert, dann liegt die Gewinnchance schon sehr nah… also nix wie ran! Direktes Feedback geht auch via E-Mail: gsp@bosfood.de oder über unsere Website www.gsp-podcast.de – da kann man auch alle Folgen direkt anhören. #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 48 – Dieter Müller, der legendäre 3-Sterne Koch, beehrt mit seinem Besuch Ralf und Buddy. Dieter Müller ist wohl einer der Gestalter, wenn nicht sogar einer der Erfinder, der neuen deutschen Küche und hat mit seinem Schaffen die deutsche Kulinarik in den letzten 40 Jahren bedeutend geprägt. Für Buddy ist er jetzt schon ein Jahrhundertkoch. Ralf und Dieter kennen sich seit Jahren, kein Wunder also, wenn jede Menge Geschichten, Anekdoten und Erinnerungen geteilt werden. Wer immer schon einen Einblick in das Leben und Schaffen von Dieter Müller haben wollte – der ist bei dieser Folge goldrichtig! Man kann fast schon von einem kleinen Stück „Zeitgeschichte“ sprechen – das die drei Passionistas hier als Podcast aufgenommen haben. Wunderbar! Selbstverständlich gibt es diesmal auch wieder ein von unserem Startgast signiertes Chroma Turbo S-18 Kochmesser für Euch zu gewinnen. Wie? Ganz einfach: Auf INSTAGRAM nach GASTROSURVIVAL suchen und lustig, traurig, kritisch oder optimistisch unseren kleinen Podcast kommentieren und LIKEN! (Buddy liebt Herzchen!) Ein internationale Jury wird dann den/die Gewinner*in alsbald auswählen. Bitte abonniert uns auf Spotify und Co. – das hilft uns, noch mehr Hörer für die Gastro Survival Passionistas zu begeistern. Habt Spaß an dieser wunderbaren Folge! #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Send us Fan Mail Folge 47 – Helmut Zerlett „is in the house“ – der Musiker, vielen von TV-Auftritten in der Latenight-Show von Harald Schmidt bekannt – ist ein begeisterter Koch und Kulinariker und ist, was viele nicht wissen, eine Musiklegende (Warum? Na, da müsst Ihr schon mal reinhören). Ralf und Buddy sind vollkommen aus dem Häuschen und freuen sich über diesen lieben Besuch im Podcast-Studio. Wie alte Weggefährten, so plaudern die Drei über Kulinarik, Musik und Leidenschaften – Herrlich. Aber Helmut hat auch so einige Geschichten aus dem Show- und TV-Geschäft dabei. Das macht wirklich Spaß. Also: Reinhören! Und Klar: Auch dieses Mal gibt es ein Chroma Turbo S-18 Kochmesser zu gewinnen. Aber die Spielregeln wurden geändert: Gewinnen kann nun jeder der seinen Kommentar (Lob, Tadel, Kritik, Anregungen… Herzenswünsche, Datinganfragen für Buddy) zum Podcast auf Instagramm (GASTROSURVIVAL) zum Besten gibt und artig GASTROSURVIVAL „folgt“. Die internationale Jury wird dann den/die Gewinner*in alsbald auswählen. Bitte abonniert uns auf Spotify und Co. – das hilft uns, noch mehr Hörer für die Gastro Survival Passionistas zu begeistern. Weitere Infos auf www.gsp-podcast.de!!! #SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas