#39 Christian Wolf über vegane Ernährung: Braucht man wirklich so viele Supplemente?
Beschreibung der Episode
Christian Wolf sagt, er habe großen Respekt vor vegan lebenden Menschen, für ihn selbst sei vegane Ernährung aber bisher nichts. Vor allem, weil sie aus seiner Sicht mehr Supplemente braucht und komplexer ist.
Genau darauf reagiere ich in dieser Folge. Ich schaue mir an, was an dieser Aussage dran ist, warum der Vergleich zwischen veganer Ernährung und Mischkost nicht ganz so einfach ist und weshalb kurze Social-Media-Aussagen zu Ernährung oft mehr Fragen aufwerfen, als sie beantworten.
Es geht um Supplemente, Nährstoffversorgung, Verantwortung bei großer Reichweite und darum, warum vegane Ernährung nicht automatisch so kompliziert sein muss, wie sie manchmal dargestellt wird.
Wenn dich interessiert, ob Christian Wolf mit seiner Einschätzung recht hat und was bei veganer Ernährung wirklich wichtig ist, bekommst du in dieser Folge meine spontane Einordnung dazu.
In der Folge erwähnt:
#37 Vegane Basics: Ernährung und Supplemente einfach & alltagstauglich erklärt
Mehr von mir:
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Instagram: @christina_dengg
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