
Plötzlich Bäcker
PB 101 - Was läuft falsch im deutschen Bäckerhandwerk? Im Gespräch mit Obermeister Björn Wiese
19.02., 08:4519.02.2024, 08:4500:58:11
Beschreibung der Episode
Bäckermeister und Obermeister seiner Innung Björn Wiese aus Eberswalde spricht Klartext über den Zustand des deutschen Bäckerhandwerks
Björn Wieses Bäckerei: https://www.wiese-brot.de/