#37: Clean vs. Dirty? Warum diese Denkweise deiner Ernährung schadet
Beschreibung der Episode
Clean Eating klingt harmlos, sogar gesund.
Doch hinter der Idee stecken Denkfehler, die langfristig mehr Probleme schaffen als lösen. Rigide Kategorien, unnötige Verbote und ein „alles oder nichts“-Mindset gehen nachweislich mit geringerer Erfolgswahrscheinlichkeit bei Gewichtsverlust, höherem Stress und schlechterer Ernährungskompetenz einher.
In dieser Episode klären wir:
🟢 warum Clean Eating historisch und kulturell nie klar definiert war
🟢 wie Schwarz-Weiß-Denken unsere Ernährung ruiniert
🟢 warum Verbote langfristig scheitern
🟢 und weshalb flexible Ansätze in Studien erfolgreicher abschneiden
Wenn du dich ohne Schuldgefühle, starre Regeln und „dirty“-Labeling ernähren möchtest, ist diese Folge für dich.
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