Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

Entdecke 3 kraftvolle Wurzeln, die du auch im Winter sammeln kannst – mit Tipps zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung. Im Winter ist es oft still an der Sammelfront doch unter der Erde schlummern jetzt wahre Schätze. In dieser Folge tauchen wir gemeinsam mit dir ab in die Welt der essbaren Wurzeln: Löwenzahn, Klette und Brennnessel. Melanie verrät dir ihre besten Tipps zum nachhaltigen Sammeln, zur richtigen Zeit und zur schonenden Verarbeitung dieser kraftvollen Pflanzenwurzeln. Du erfährst, welche Wurzel selbst im Winter grüne Spuren hinterlässt, warum manche lieber in Salzwasser baden sollten und was es mit dem sogenannten Rootbeer auf sich hat. Ganz praktisch, ganz bodenständig und mit viel Herz für die Pflanzenwelt bekommst du hier wertvolles Wissen an die Hand – damit du auch in der kalten Jahreszeit gut verwurzelt bleibst. **In dieser Folge erfährst du: **🌱 Welche drei Wurzeln du aktuell sammeln kannst 🌱 6 Tipps für die Wurzelernte und Verarbeitung 🌱 Wie die Wurzeln in der Volksheilkunde verwendet werden 🌱 Und welche Zubereitungen du in der Küche mit den Wurzeln herstellen kannst 🌼 Diese Folge enthält bezahlte Werbung von Sonnentor. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Was Flora Incognita kann und warum sie dein Kräuterwissen erweitert. Was bringen Pflanzenbestimmungs-Apps auf dem Handy? Flora incognita ist eine der bekanntesten digitalen Werkzeuge. Ein, zwei Bilder mit dem Smartphone auf das Gewächs in der Wiese gerichtet und zack, spuckt die App aus, um was es sich handelt. Du erfährst, mit welcher Wahrscheinlichkeit und wo die Pflanze noch überall gesichtet wurde. Mit einem Klick auf den Auslöser erhalten wir Steckbriefe, ökologische Infos und weiterführende Links. Wir sprechen in dieser “Kraut im Ohr” Folge mit Anke Bebber von der Technischen Universität in Ilmenau, wo die Besonderheiten dieser nicht kommerziellen App. Sie verrät, wie und ob die App auch für handfeste und analoge Kräuterfrauen und -männer eine Bereicherung darstellt. In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 Wie die App flora incognita funktioniert 🌱 Welchen Sinn sie macht und was an Lernzielen dahinter steckt 🌱 Welches Kraut auf Platz 1 der Beobachtungen in Deutschland liegt 🌱 Inwieweit die App das Naturerleben unterstützen kann. Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über die App erfährst Du unter https://floraincognita.de/ 🌱 Noch mal eine “Kraut im Ohr”-Folge mit einer der Expertinnen von flora incognita: Rita Lüder über den Boden https://lunaherbs.de/kraut-interview-unsere-lebensgrundlage-boden/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Hexendämmerung und Heilkunst. Eine Reise durch das wilde Pflanzenwissen der Neuzeit. Kraut im Ohr schenkt dir ein ganz besonderes Rauhnächte-Special. Lass uns eintauchen in die Welt der Vergangenheit und in drei Episoden der Geschichte der Heilkunst auf den Grund gehen. Wir reisen nun bis ins 19. Jahrhundert und treffen auf makabre Mindsets und ein paar Hoffnungsschimmer. Wir treffen auf ein paar schräge und machtvolle Persönlichkeiten und erfahren, dass so manches Neue im alten Gewand daherkommt und einiges erstaunlich aktuell ist. In dieser Folge verraten wir dir: 🌱 warum Kräuterwissen zuweilen tödlich sein kann 🌱 welche Kräuterbücher bis heute zum Standard gehören 🌱 wo wir Licht und Schatten im neuen Weltbild entdecken ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Eine faszinierende Reise ins mittelalterliche Kräuterwissen voller Frauenpower und Pflanzenzauber Kraut im Ohr schenkt dir ein ganz besonderes Rauhnächte-Special. Lass uns eintauchen in die Welt der Vergangenheit und in drei Episoden der Geschichte der Heilkunst auf den Grund gehen. In dieser Folge machen wir einen Zeitsprung von ca. 1000 Jahren zurück und erfahren, dass die Welt des Mittelalters an mancher Stelle weit weniger finster ist, als wir uns das oft denken. Wir treffen vor allem auf Frauen, die viel bewirken und Leiden lindern. In dieser Folge verraten wir dir: 🌱 welche Rolle Klöster in der Heilpflanzenkunde spielen 🌱 wie das Gesundheitssystem im Mittelalter aussieht 🌱 warum ein Herzog schwanger ist Relevante Links zur Folge 🌱 Ein brandneuer und opulenter Schmöker ist das in der wbg-Edition erschienene Buch “Die Heilkunst alter Zeiten”* mit tollen Abbildungen aus den Quellen und einem gut lesbaren Abriss der Geschichte - allerdings ausschließlich aus männlicher Perspektive und ohne die Erwähnung der Hexenproblematik. *Affiliate Link 🌱 Daher empfiehlt es sich, ergänzend das von der Landeshistorikerin Susanne Dieterich verfasste Werk “Weise Frau. Hebammen, Hexe, Doktorin. Zur Kulturgeschichte der weiblichen Heilkunst” zu lesen, wieder neu erschienen im Lauinger Verlag 🌱 Ein sehr empfehlenswertes Buch zur “Geschichte der Alternativen Medizin” hat Robert Jütte verfasst. Er war lange Jahr Leiter des Instituts für Geschichte der Medizin der Robert Bosch Stiftung und hat mit diesem Werk 1996 einen fundierten Abriss der Nicht-Schulmedizin verfasst. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Eine Reise in die Antike und zu den Ursprüngen der Kräuterkunde Kraut im Ohr schenkt dir ein ganz besonderes Rauhnächte-Special. Lass uns eintauchen in die Welt der Vergangenheit und in drei Episoden der Geschichte der Heilkunst auf den Grund gehen. Denn Wildkräuter spielen eine ganz entscheidende Rolle in der Frage der Gesunderhaltung. Beginnen wir da, wo es Überlieferungen gibt und reisen in die Welt der Antike. Wir treffen auf honorige Herren und ein paar Göttinnen und entdecken, wie mühsam es ist, Wissen überhaupt greifbar zu machen. In dieser Folge verraten wir dir: 🌱 welche Rolle Wildkräuter in der Menschheitsgeschichte spielen 🌱 wie die ersten Wikipedias in Sachen Heilkräuterkunde zustande kommen 🌱 welche Mindsets die Welt der Heilkundigen prägt - und das wir bei allem, was wir heute über damals schreiben, unsere Interpretation der Überlieferungen im Blick haben dürfen Relevante Links zur Folge 🌱 Ein brandneuer und opulenter Schmöker ist das in der wbg-Edition erschienene Buch “Die Heilkunst alter Zeiten” mit tollen Abbildungen aus den Quellen und einem gut lesbaren Abriss der Geschichte - allerdings ausschließlich aus männlicher Perspektive und ohne die Erwähnung der Hexenproblematik.https://www.buch7.de/produkt/die-heilkunst-alter-zeiten/1043277159?ean=9783534274178&partner=lunaherbs * Affiliate Link Daher empfiehlt es sich, ergänzend das von der Landeshistorikerin Susanne Dieterich verfasste Werk “Weise Frau. Hebammen, Hexe, Doktorin. Zur Kulturgeschichte der weiblichen Heilkunst” zu lesen, wieder neu erschienen im Lauinger Verlag https://lauinger-verlag.de/buch/kultur/regionalia/weise-frau/ Ein sehr empfehlenswertes Buch zur “Geschichte der Alternativen Medizin” hat Robert Jütte verfasst. Er war lange Jahr Leiter des Instituts für Geschichte der Medizin der Robert Bosch Stiftung und hat mit diesem Werk 1996 einen fundierten Abriss der Nicht-Schulmedizin verfasst. https://www.bosch-stiftung.de/de/news/robert-juette-brueckenbauer-der-medizingeschichte 🌱Wer wirklich mal in die Quellen abtauchen möchte - unsere Archive, Bibliotheken und Museen haben in den letzten 20 Jahren grandiose digitale Sammlungen angelegt, um allen Interessierten diese einzigartigen Quellen der Kulturgeschichte nutzbar machen. Schau mal rein: Gart der Gesundheit Hieronimus Bock Otto Brunfels 🌱 Rezepte für Kräuter, die Leib und Seele wohl tun, gibt es bei Sonnentor *bezahlte Werbung www.sonnentor.at ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Mo widmet sich einer Pflanze zum Niederknien, nicht nur zu den Rauhnächten Er ist eine machtvolle Pflanze, von der es heißt, wir mögen vor ihm nicht nur wie beim Holunder den Hut ziehen, sondern vor ihm gleich niederknien. Ein Ausdruck der tiefsten Wertschätzung und des Respekts vor diesem Würdenträger, der uns auf Friedhöfen ebenso begegnet wie in gespenstischen Heidelandschaften oder kargen Bergregionen. Was so gewaltig am Wacholder ist, welche krassen Gedankenwelten seine spitzen Nadeln und rauchblauem Beeren verbergen und welche Rolle eine gewisse Tante Gerta spielt, erfährst du in diesem Hörstück. Beachte: Der Wacholder steht unter Naturschutz. Bitte nicht wild pflücken. **In dieser Folge erfährst du mehr über **🌱seine Namensvielfalt 🌱Märchenhaftes mit ziemlich übler Story 🌱des Wacholders Wirkmächtigkeit als Haus- und Heilmittel 🌱Volksmagisches Relevante Links zur Folge 🌱 Wolf-Dieter Storl Die alte Göttin und ihre Pflanzen https://www.buch7.de/produkt/die-alte-goettin-und-ihre-pflanzen-wolf-dieter-storl/1021947105?ean=9783424630800 * Affiliate Link 🌱 Susanne Fischer-Rizzi Blätter von Bäumen Heilkraft und Mythos einheimischer Bäume https://www.buch7.de/produkt/blaetter-von-baeumen-susanne-fischer-rizz/104828804?ean=9783038003434 ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Räucheranleitung, und was du zum Räuchern benötigst. Jutta Qu'ja Hartmann arbeitet seit 1995 als Schamanin in der Eifel. Für "Kraut im Ohr" berichtet sie von ihrer Arbeit und nimmt uns mit in eine ganz eigene Welt. Das Räuchern ist Teil von Ritualen und hier spielen heimische Wildkräuter ebenfalls eine wichtige Rolle. Welche Pflanzen hier und für Jutta ganz besonders prägend sind, verrät sie in diesem Interview. Außerdem teilt sie mit dir ein Räucherritual. In dieser Folge erfährst du: 🌱 Was Schamanismus eigentlich ist 🌱 Was es mit dem Räuchern im Schamanismus auf sich hat 🌱 Welche Pflanzen sich besonders zum Räuchern eignen 🌱 Was du zum Räuchern braucht 🌱 und wie du dich selber gut räuchern kannst **Relevante Links zur Folge ** 🌱 Mehr über Jutta erfährst du auf ihrer Webseite https://www.quja.de 🌱 Jutta auf Instagram 🌱 Räucheranleitung als Video Bezugsquellen 🌱 Das erwähnte Räucherwerk sowie die Keramik Räucherschale kannst du im Haus Regenbogen bestellen. Rauhnächte Audio Kurs 🌱 Auch in Melanies Audio Rauhnächtekurs spielt Räuchern eine Rolle. Diesen kannst du hier buchen. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Von Lippenbalsam bis Likör. Unsere liebsten Kräutergeschenke zu Weihnachten Weihnachten steht vor der Tür. In dieser “Kraut und Quer-Folge” nähern wir uns zunächst der Idee des Schenkens, um dann natürlich bei unseren Wildkräutern zu landen. Die kannst du zu wunderbaren Dingen erarbeiten. Wir verraten dir unsere Lieblings-Geschenkideen aus den Bereichen Kosmetik, Kulinarik und Wohlfühlen. Kosten entstehen kaum welche. Kostbar sind die Geschenke dennoch. Du schenkst ein Stück Natur - und etwas von dir mit. In dieser Folge sprechen wir darüber: warum wir eigentlich zu Weihnachten was schenken unsere Lieblings-Geschenkideen wie du sie einfach und auch noch ganz spontan selbst herstellen kannst warum wir genau diese Naturgeschenke ausgewählt haben Die Folge enthält Werbung von Sonnentor **Relevante Links zur Folge ** 🌱 Link zum Blogartikel mit allen Rezepten 🌱 mit Zutaten von Sonnentor *bezahlte Werbung ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Warum die Waldapotheke gerade im Winter so kostbar ist und wie du sie für dich nutzen kannst. Kopfkino: Waldapotheke. Allein das Atmen im Wald ist schon heilsam. Doch dabei bleibt es nicht: Die sanfte Bewegung in der grüner Umgebung sorgt für Entspannung auf allen Ebenen. Und was, wenn wir auch noch die Schätze des Waldes finden und verarbeiten dürfen? Dr. Markus Strauss liebt und kennt Wildkräuter wie kaum ein anderer. Er ist promovierter Geologe, bekannter Buchautor und Dozent. Er öffnet uns mit viel Hintergrundwissen die Tore zu einer anderen Welt, die für uns zu einer fast unentdeckten Quelle für Nahrung und Heilung werden kann, gerade im Winter. Wir suchen gemeinsam nach Spuren alten Wissens, schmecken uns durch ein paar Bäume und Kräuter, landen sogar bei der Weihnachtsbäckerei und schlagen einen weiteren Pfad in Richtung eines wilderen Lebens in und mit der Natur ein. **In dieser Folge erfährst du ** 🌱 mehr darüber, warum und wie Wald wirkt 🌱 über den unentdeckten Schatz Nelkenwurz - ein echter Geheimtipp fürs Winterhalbjahr 🌱 mehr darüber, warum Apfelmus manchmal pink sein kann 🌱 ein unglaubliches Plätzchenrezept, in dem Nadel- und Laubbäume vorkommen 🌱 warum Lindenknospen geniale Hustenbonbons sind **Relevante Links zur Folge ** 🌱 Mehr über Dr. Markus Strauss erfährst du auf seiner Webseite https://dr-strauss.net/ 🌱 Unser Buchtipp: Markus Strauss. Die Waldapotheke.Mit 53 Heilrezepten durch das Jahr. Knaur Verlag 2017. https://www.buch7.de/produkt/die-wald-apotheke-markus-strauss/1037323365?ean=9783426658581 ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Wusstest du, dass du deinen Weihnachtsbaum aufessen kannst? In dieser Folge verrät dir Melanie, was die Fichte alles kann und wie du sie clever nutzt. Weihnachten steht bald vor der Türe und pünktlich zum ersten Advent möchten wir dir gerne die Fichte ein wenig näher bringen. Wusstest du zum Beispiel, dass die Nadeln der Fichte ganzjährig essbar sind? Was das mit deinem Weihnachtsbaum zu tun hat und wie du die Fichte von giftigen Verwechslern unterscheiden kannst, erfährst du in unserem neuen Format - dem Kraut Quickie. Zugegeben, ich darf noch an der Länge der Quickies arbeiten, die sollen nämlich eigentlich kürzer werden, eben Quickies aber ich hoffe, dir gefällt die das neue Format. In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 Wie du die Fichte erkennst 🌱 Melanie verrät dir, wie du die Fichte von giftigen Verwechslern unterscheidest. 🌱 Wie du nach Weihnachten deinen Weihnachtsbaum einfach aufmapfst statt ihn vor die Türe zu werfen. 🌱 Kraut-Essay Fichte ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Natur statt Plastik – so helfen dir Wildpflanzen beim nachhaltigen Selbermachen Was, wenn du mit deinen eigenen Händen aus Wildkräutern Werkzeuge, Gefäße oder sogar kleine Kunstwerke erschaffen könntest? In dieser Folge wird’s praktisch: Wir sprechen mit Ursula Stumpf – vielen bekannt als Kräuterweise, Heilpraktikerin und Apothekerin – über den handwerklichen Umgang mit Wildpflanzen. Uschi teilt ihre Erfahrungen rund um Birkenbecher, Brennnesselschnüre, Weidenzäune und Farnkörbe. Sie nimmt uns mit in eine Welt, in der Pflanzen nicht nur Heilkraft, sondern auch handwerkliches Potenzial in sich tragen. Du erfährst, welche Wildkräuter sich besonders gut für Alltagsgegenstände eignen – und warum gerade das Tun mit den Händen eine tiefe Verbindung zur Natur schafft. Ganz nebenbei tauchst du ein in archaische Techniken, ursprüngliches Wissen und kleine Rituale, die dich erden und inspirieren. Diese Folge ist eine Einladung, weniger zu kaufen und mehr selbst zu machen – mit dem, was um dich herum wächst. In dieser Folge erfährst du mehr über 🌱 die Top 3 der nützlichsten Wildpflanzen und was du aus ihnen machen kannst 🌱 woher das Wort Basteln kommt 🌱 wie du einen echten Feger aus Birke machen kannst 🌱 was eine Brennnessel mit einer Meditation an einer Bushaltestelle zu tun hat Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Uschi erfährst du auf ihrer Webseite http://www.kraeuterweisheiten.de/ 🌱 Unser Buchtipp: “Meine Pflanzenmanufaktur. Bewährte Traditionen neu entdecken. Stuttgart 2016, erhältlich über https://haedecke-shop.de/products/meine-pflanzenmanufaktur-dr-ursula-stumpf ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

So einfach pflegst du dich mit Wildpflanzen. Unsere liebsten Rezepte für kalte Tage. Wir nähern uns wahren Wellness-Wundern aus der Wiese und zeigen dir, wie du dir gerade im herannahenden Winter viel Gutes mit wildem Grün tun kannst. Es ist erstaunlich, wie vielfältig wir unser Wohlbefinden mit Ölen, Peelings oder Badezusätzen mit Kräuter-Kicks steigern können. Wir stellen dir unsere Lieblingsanwendungen vor und verraten, wie du sie mit wenigen Handgriffen selbst nachmachen kannst. Damit deine Morgen- und Abendroutinen noch etwas entspannender werden. **In dieser Folge verraten wir dir: **🌱 warum eine Wellnesseinheit nicht aufwändig sein muss 🌱 wie du mit Kräutern stempeln kannst 🌱 dass die Brennnessel mal wieder nicht fehlen darf 🌱 schmeichelnde Anwendungen mit und für Hand und Fuß *die Folge enthält bezahlte Werbung von Sonnentor **Relevante Links zur Folge **🌱 Die Rezepte aus der folge findest du im Blog: https://lunaherbs.de/kraeuter-winter-wellness-mit-vielen-rezept-ideen/ 🌱 Rezepte für tolle Tees gibt es bei Sonnentor *bezahlte Werbung https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/diy-pflege ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Von Gagel bis Johanniskraut. So bunt und berauschend war Bier vor dem Hopfen. Hopfen und Malz - Gott erhalt’s. So lautet ein alter Spruch der Brauer-Zunft. Das deutsche Reinheitsgebot ist legendär und über 500 Jahre alt. Bier besteht aus Hefe, Wasser, Gerste - und Hopfen. Hopfen ist ein tolles Kraut, aber: Die Welt der Bierkräuter ist bzw. war deutlich vielgestaltiger. Corinna Schirmer, Leiterin des Brauereimuseums in Dortmund, nimmt uns mit auf eine Reise durch die Kulturgeschichte der sogenannten Gruutbiere. Wer zuhört, erfährt mehr über die geheimnisvollen Zutaten. In dieser Folge sprechen wir: 🌱 ein wenig über die Geschichte des Bierbrauens 🌱 wie Bier überhaupt entsteht 🌱 wie und welche Kräuter ins Bier kamen 🌱 was Kräuter im Bier bewirken Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Corinna erfährst du auf ihrer Webseite https://www.dortmund.de/de/freizeitundkultur/museen/brauereimuseum/startbrauereim/index.html 🌱 In memoriam Christian Rätsch, der sich wie kein anderer mit Hexenkräutern und psychoaktiven Pflanzen ausgekannt hat https://www.christian-raetsch.de/Artikel/Artikel/Urbock-oder-echtes-Bier.html ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Entdecke die Hasel als Weggefährtin zwischen Schutz, Fruchtbarkeit und geheimem Zauber Sie ist filmreif und Eichhörnchens Gourmettempel. Sie ist flauschig und freundlich. Sie zaubert Wünsche hervor und bringt Kätzchen zur Welt. Kein Zweifel: Die Hasel ist eine kleine Sensation in heimischen Parks und Gärten. Viel zu wenig beachtet, von der Volksheilkunde an den Rand gedrängt und in ihrer Mini-Magie mit Mega-Wirkung kaum wahrgenommen. Dieses kleine Hörstück über die Haselnuss hebt sie auf die Bühne, die ihr zusteht. **In dieser Folge **🌱geht es um einen kräftigen Handschlag mit der Hasel 🌱erzählen wir Aschenputtels Geschichte 🌱folgen einem seltsamen Haselwurm 🌱erfahren wir, was das Dollarzeichen mit der Haselrute zu tun hat **Relevante Links zur Folge **🌱 Zum Dahinschmelzen: Der Soundtrack vom Märchenfilm “Drei Nüsse für Aschenbrödel” https://www.youtube.com/watch?v=hp5fe8bGlcw ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Laura Deichel zeigt, wie wir wieder lernen, Orte intuitiv zu erspüren und unsere Kraftorte zu entdecken. Eine Wünschelrutengängerin? Eine Esoterikerin, die Erdstrahlen aufnimmt? Oder doch eine Frau, die voller Sinnlichkeit und Intuition an Kraftorte geht und sie in ihren Eigenarten erfasst - und uns damit helfen kann, uns wieder mit der Erde mehr zu verbinden? Wir nähern uns dem Zauberwort Geomantie und erkunden gemeinsam mit der Expertin Laura Deichl, was es damit auf sich hat, wie Orte schwingen und wie wir lernen können, mit ihnen neu in Resonanz zu treten. Welche Wildpflanzen du hier finden kannst, verrät sie dir außerdem. **In dieser Folge sprechen wir darüber: **🌱 wie wir Orte neu lesen können 🌱 wie wir unsere Wahrnehmung anders schulen können 🌱 wie wir uns kraftvoll aufladen - ohne elektromagnetische Strahlung 🌱 welche Tipps für eine störungsfreiere Wohnung es gibt Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Laura erfährst du auf ihrer Webseite https://www.erdentanz.info 🌱Lauras Steckbrief im “WildWeibWeb” auf Lunaherbs.de findest Du unter https://lunaherbs.de/steckbrief-laura-deichl-geomantin/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Entdecke fünf kraftvolle Wildpflanzen, die du noch im Oktober ernten kannst Sie leuchten in Gold, Lila oder Rot: Beeren sind saftige Köstlichkeiten, die uns jetzt im Herbst förmlich in die Hand wachsen. Melanie widmet dreien von ihnen besondere Aufmerksamkeit und zeigt uns, dass sie voller Geschmack und Gesundheit stecken. Sie stellt die Hagebutte, den Weißdorn und die Schlehe vor und gibt Tipps zu ihrer Verarbeitung in Küche und in der Naturapotheke. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Wiese und schauen, was dort gearde wieder wächst und spießt. Wie Selbstversorger*innen sie noch besser für sich nutzen können, verrät sie außerdem. *Die Folge enthält Werbung von Sonnentor In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 Was in Schlehe, Weißdorn und Hagebutte steckt 🌱 Welche Wildkräuter ihr Frühlings Revival feiern 🌱 Sammeltipps 🌱 Was Du aus den Wildpflanzen des Herbstes alles machen kannst 🌱 Viel praxisnahes Know How für die Ernte und Verarbeitung 🌱Mehr über den Weißdorn: https://lunaherbs.de/der-weissdorn/ 🌱rezept Schlehen Sirup: https://lunaherbs.de/so-machst-du-schlehen-sirup-ganz-ohne-zucker/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Wie sich alte Rezepte gegen Schmerzen, Wunden und Erschöpfung bewährt haben und warum Rinde ein echter Geheimtipp ist. Eine Medizin von Knochenrichtern, Holzknechten und Hebammen: In dieser Folge entführen wir dich in eine ziemlich unbekannte Welt der sogenannten “Rindenmedizin”. Eunike Grahofer ist hierfür die Spezialistin, eine renommierte Naturpädagogin aus dem Waldviertel in Österreich. Sie trägt seit über 25 Jahren das volksheilkundliche Wissen der einfachen Leute zusammen und veröffentlicht es. Eine ganz besondere Form von Heilung verspricht das, was unsere Bäume als Schutzhülle umgibt. Wie Rinden als Hausmittel und Kochzutat wirken und was du aus ihnen machen kannst, erfährst du in diesem Kraut-Interview. In dieser Folge erfahren wir mehr über 🌱 die Geschichte der Rindenmedzin 🌱 Ihre Heilkraft 🌱 Was man aus Rinden alles machen kann 🌱 Was ich im Umgang mit Baumrinde beachten darf Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Eunike erfährst du auf ihren Kanälen Webseite: https://www.eunikegrahofer.at/ Facebook: https://www.facebook.com/kraeuterwissen Instagram: https://www.instagram.com/kraeuterwisseneunikegrahofer/ Youtube: https://www.youtube.com/user/EunikeGrahofer 🌱 Unser Buchtipp: Rindenmedizin Die Apotheke der Knochenrichter, Holzknechte und Hebammen * Rindenküche Köstlichkeiten aus Baum- und Strauchrinden * Omas geniale Wetterpflanzen Wie wird das Wetter heute? * *Affiliate Links ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Für alle, die endlich mehr mit Wildkräutern kochen wollen, bodenständig & lecker. Der Markt an Kochbuchliteratur ist mittlerweile schier unüberschaubar. Auch in der Nische der Wilden Kulinarik hat sich in den letzten Jahren viel getan. Welche lohnen wirklich eine Anschaffung? Wir haben natürlich so einiges im Schrank und teilen mit dir, was wir dir für ungewöhnliche Küchenerlebnisse empfehlen können. Blätter mit uns durch Zutatenlisten, deren Hauptbestandteile nicht im Supermarkt zu haben sind. *bezahlte Werbung von Sonnentor In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 Welche Lieblingskochbücher wir so haben 🌱 Welche Autorinnen und Geschichten dahinter stecken 🌱 Worauf du beim Kauf von Kochbüchern achten darfst Relevante Links zur Folge 🌱 Unser Buchtipp: Martina Merz. Wildkräuter * 🌱 Unser Buchtipp: Celia Nentwig. Klein und köstlich * 🌱 Unser Buchtipp: Anke Höller. Mein kleines Kräutercafé für zu Hause * Affiliate Link 🌱 noch mehr Rezepte gibt es bei Sonnentor *bezahlte Werbung www.sonnentor.at ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Rosi Mangerwalder verrät, warum bittere Kräuter ein Geschenk für deine Gesundheit sind Was bitter für den Mund, ist fürs Herz gesund, weiß der Volksmund. Und was weiß Rosi Mangger? Die Kräuter-Expertin führt uns ein in die Welt, die unser Geschmackssinn vielleicht besonders herausfordernd findet. Und die doch so viel in sich trägt und vor allem: bewirkt. Du lernst die ganze Vielfalt der Bitterstoffe kennen und warum sie so wichtig für uns sind. Welche Wildkräuter besonders wertvoll sind, verrät Rosi uns außerdem. In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 Was Bitterstoffe sind 🌱 Warum sie so wichtig für unsere Gesundheit sind 🌱 Welche Wildpflanzen viele Bitterstoffe haben 🌱 Was ich bei Zubereitung und Einnahme beachten darf **Relevante Links zur Folge ** 🌱 Webseite von Rosi: https://www.kraedu.net/ 🌱 Buch Tipp: Bitter im Mund, Magen gesund * *Affiliate 🌱 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100069293276722&fref=ts ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Hagebutte, Weißdorn und Vogelbeere. Wie du sie sicher erkennst, lecker verarbeitest und in deinen Alltag integrierst. Sie leuchten in Gold, Lila oder Rot: Beeren sind saftige Köstlichkeiten, die uns jetzt im Herbst förmlich in die Hand wachsen. Melanie widmet dreien von ihnen besondere Aufmerksamkeit und zeigt uns, dass sie voller Geschmack und Gesundheit stecken. Sie stellt die Vogelbeere, der Weißdorn und die Hagebutte vor und gibt Tipps zu ihrer Verarbeitung in Küche und in Naturapotheke. Wie Selbstversorger*innen sie noch besser für sich nutzen können, verrät sie außerdem. *bezahlte Werbung von Sonnentor In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 Was in Vogelbeere, Weißdorn und Hagebutte steckt 🌱 Sammeltipps 🌱 Was Du aus den Beeren des Herbstes alles machen kannst 🌱 Viel praxisnahes Know How für die Ernte und Verarbeitung 🌱 Mehr über den Weißdorn: https://lunaherbs.de/der-weissdorn/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de