Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

"Es war so lustig! DANKESCHÖN!" WIR sagen DANKE! "HOFFENTLICH SCHMECKT'S" live in der Stadthalle in Waltrop. In Teil 1 besprechen wir den BBQ-Trend 2026, den wir erfolgreich verpasst haben (vielleicht war das auch besser so). Es gibt köstliche Rezepte und ein großes kulinarisches Debakel. HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. DANKE an unser Publikum. DANKE an das Team der Stadthalle Waltrop und natürlich DANKE an die VHS WALTROP für die Einladung und die tolle Zusammenarbeit. Rezepte gibt´s wie immer im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de und in den Podcast-Shownotes. Probiert unbedingt unser BRUSCHETTA mit BURRATA und TOMATEN, die Cremige TOMATEN-PASTA mit Steakstreifen, Jörgs legendären MARMORKUCHEN, Katharinas SPAGHETTIEIS-DESSERT und das legendäre THADEUSZ-TROPICAL. Teil 2 des Live-Podcasts kommt nächste Woche. Freut euch drauf! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir essen ja wirklich gerne! Aber es gibt Grenzen. Für Jörg Thadeusz besonders beim Thema Käse. War es also eine gute Idee von Katharina te Uhle, eine ganze Podcast-Folge zum Thema "Käse" zu machen? JA, WAR ES! Wir haben nämlich nicht nur die Nase gerümpft, sondern auch sehr viel gelacht. Und köstliche Dinge entdeckt. Also hört rein in die neue Folge "HOFFENTLICH SCHMECKT'S" mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und natürlich in den Podcast-Shownotes. Probiert unbedingt die HACKBÄLLCHEN TOSKANA und zum Nachtisch vielleicht unseren kleinen KÄSEKUCHEN. Unsere Empfehlungen in dieser Folge: Ristorante Pinocchio in Zülpich, Ristorante (ehemals BEI MICHELE) an der Wittener Straße 120 in Castrop Rauxel, das L'ESCARGOT von Thomas Hitzlsperger in London und Pick & Cheese in London (gibt es auch in anderen Städten). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Erbsensuppe nach Mitternacht - gar kein Thema. Aber bitte keine Flecken auf dem Hemd! Mit welchen Tricks Schauspieler Stephan A. Tölle arbeitet, um sich in der Drehpause bloß nicht zu bekleckern, erzählt er im Podcast bei Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Und was er besonders gerne isst, erzählt er auch. Die Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - Link in der Bio. Stephan A. Tölle zu Gast bei "HOFFENTLICH SCHMECKT'S" - hört ihr überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen! In dieser Folge empfehlen wir euch das BACKPFLAUMEN-HUHN à la Hüsch und für eine zünftige Brotzeit: Tölles WURSTSALAT, unseren köstlichen EIERSALAT und die KARTOFFELSUPPE. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Katharina hat gebacken und Jörgs Begeisterung hält sich (wir möchten an dieser Stelle sagen: überraschenderweise) in Grenzen. Warum, hört ihr im Podcast. Außerdem gibt es Köstlichkeiten für euren nächsten Brunch und ihr hört, was die Bundeswehr kulinarisch zu bieten hat. Das alles in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren und keine Folge mehr verpassen. Hat euch die Folge gefallen? Dann hinterlasst gerne einen Kommentar. Rezepte gibt's im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - Link in der Bio - und in den Podcast-Shownotes. Probiert unbedingt die WHOLE-GRAIN-ORANGE-CARROT-MUFFINS, die schmecken, wie bei Tim Hortons. Probiert den köstlichen EIERSALAT und zum Nachtisch die NANAIMO-BARS. Und natürlich SEAFOOD-PASTA, die Bestsellerautorin Miriam Covi so gerne in Kanada isst. By the way: Miriams neue Reihe FIREFLY ISLAND ist wirklich was fürs Herz. Gibt es in der Buchhandlung eures Vertrauens. Und weil wir ein Herz für inhabergeführte Buchhandlungen haben: SUPPORT YOUR LOCAL BOOKSHOP! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Auf der Arbeit versucht er jeden Tag eine Cherrytomate zu sein. Verheiratet ist mit einer Pinienkern-Verbrennerin und er verrät euch, welches Lebensmittel die "Geschmacksbombe 3000" ist. Dr. med. NIBRAS NAAMI vom Kanal @handfussmund ist zu Gast bei Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Nibras ist Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin, Autor, Podcaster, Snack-Tester und ein verdammt guter Koch. Und er verrät euch das Rezept, das seine Familie so sehr lieb, wie kein anderes. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG. Probiert unbedingt Nibras' SPEZIAL-BOLO , die cremige FETA-TOMATEN-PASTA aus dem Airfryer und die super leckeren HAFER-GEMÜSE-CRACKER. Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt! Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Etwas, das wir für völlig unmöglich hielten, ist passiert. Katharina hat im kulinarischen Paradies Österreich ein Essen serviert bekommen, das gar nicht mal so gut war. Davon erzählt sie euch im Podcast. Aber natürlich auch von den vielen Köstlichkeiten, die es im Salzburger Land gab. Und von einer ganz besonderen Ernte, bei der Katharina aus Zufall mit dabei war. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG. Probiert unbedingt die fluffigen HEIDELBEER-NOCKEN und (falls ihr ihn noch nicht kennt) den legendären KAISERSCHMARRN von Österreichs Starkoch ALEXANDER KUMPTNER. Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt! Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir servieren euch das "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - Sommer Spezial Teil 3". Wir genießen vom Liegestuhl aus tolle Begegnungen und Gespräche mit wunderbaren Menschen, die zu Gast im Podcast waren. Und wir probieren natürlich die Lieblingsrezepte unserer Gäste. In dieser dritten Folge sind Bettina Tietjen und Till Brönner dran. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt die COUSCOUS-PFANNE von Bettina Tietjen Und die köstlichen SPAGHETTI CON POLPETTE oder das LAMMKOTELETT mit ROTWEIN-KARAMELL-SAUCE von Till Brönner. Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt! Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER. Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir servieren euch das "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - Sommer Spezial Teil 2". Wir genießen vom Liegestuhl aus tolle Begegnungen und Gespräche mit wunderbaren Menschen, die zu Gast im Podcast waren. Und wir probieren natürlich die Lieblingsrezepte unserer Gäste. In dieser zweiten Folge sind Ildikó von Kürthy und Kai Magnus Sting dran. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt die HÜHNERSUPPE von Ildikó von Kürthy und die AACHENER STREUSELBRÖTCHEN, die Ildikó so liebt! Und gönnt euch eine Portion vom legendären NUDELSALAT nach einem Rezept von Kai Magnus Sting. Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt! Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER. Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir servieren euch das "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - Sommer Spezial Teil 1". Wir genießen vom Liegestuhl aus tolle Begegnungen und Gespräche mit wunderbaren Menschen, die zu Gast im Podcast waren. Und wir probieren natürlich die Lieblingsrezepte unserer Gäste. In dieser ersten Folge sind Patricia Kelly und Alexander Kumptner dran. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt das IRISH STEW und die TARTE AUX POMMES (Apfel-Tarte) von Patricia Kelly. Und natürlich den unschlagbar köstlichen KAISERSCHMARRN ohne Mehl von Alexander Kumptner. Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt! Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER. Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

"Das hat das Zeug zu einem Debakel." Welches Rezept Jörg Thadeusz trotzdem ausprobieren will, hört ihr in der neuen Podcast-Folge. Katharina te Uhle hat bereits Nägel mit Köpfen gemacht und ein Rezept ausprobiert, das praktisch auf Knopfdruck glücklich macht, weil geschmolzener Käse eine große Rolle dabei spielt. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - Link in der Bio. Probiert unbedingt die KOKOS-CURRY-SUPPE mit GYOZA und das KIMCHI GRILLED CHEESE SANDWICH. Kennt ihr schon unsere PASTA ALL'APEROL und den köstlichen und super fluffigen GRIESSBREI, der schmeckt wie bei Oma? Probiert auch unbedingt RENDANG, das zum besten Gericht der Welt gekürt wurde. Wollt ihr auch mal bei einem Live-Podcast dabei sein? Termine & Tickets gibt´s HIER. Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Heimspiel für Jörg Thadeusz. Wir sind mit unserem Podcast zu Gast in Jörgs Heimatstadt Dortmund - und zwar auf Zeche Zollern. Und servieren unserem Publikum köstliche Rezepte und kulinarische Unfälle. Jörg hat vegetarisch hoch gestapelt. Katharina musste für ihre neueste Kuchen-Kreation in die Werkzeugkiste greifen. Trotzdem wird es köstlich! Hört rein! "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - Teil 2 unsere Live-Podcasts - ab sofort überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de . Probiert unbedingt die GEMÜSE-LASAGNE und den kleinen PISTAZIEN-KÄSEKUCHEN. Wollt ihr auch mal bei einem Live-Podcast dabei sein? Termine & Tickets gibt´s HIER. Teste Readly 2 Monate für 1€! Hier geht´s zum PROBE-ABO. Ein großes DANKESCHÖN geht raus an Sun-Mi Jung, an das Team der CASTROPER LESELUST, an das Team des RESTAURANTS PFERDESTALL und an der Förderverein und das Team (besonders die Technikerinnen und Techniker) von ZECHE ZOLLERN in Dortmund-Bövinghausen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wie schmeckt Rote Bete koreanisch interpretiert? Und was ist Rudi-tauglich? Es gibt einiges zu besprechen in dieser ganz besonderen Podcast-Folge. Wir sind zu Gast auf Zeche Zollern in Dortmund. Live vor einem wundervollen Publikum. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - Teil 1 unsere Live-Podcasts - ab sofort überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Wollt ihr auch mal bei einem Live-Podcast dabei sein? Termine & Tickets gibt´s HIER. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de. Die wunderbare Sun-Mi Jung ("Missseoulfood") war zu Gast und hatte den Auftrag, Rote Bete koreanisch zu interpretieren. Und Sun-Mi hat gleich dreifach geliefert und serviert koreanische MANDU, koreanisches KIMBAB und kalte GREEN TEA SOBA mit ROHKOST. Probiert unbedingt den FENCHEL-ORANGEN-SALAT, den Katharina ausprobiert und für sehr köstlich befunden hat. Und natürlich den ORANGEN-MANDEL-KUCHEN ohne Mehl. Empfehlen können wir euch unser BIBIMBAP, den NUDELSALAT nach einem Familienrezept von Kai Magnus Sting Ein großes DANKESCHÖN geht raus an Sun-Mi Jung, an das Team der CASTROPER LESELUST, an das Team des RESTAURANTS PFERDESTALL und an den Förderverein und das Team (besonders die Technikerinnen und Techniker) von ZECHE ZOLLERN in Dortmund-Bövinghausen. Diese Empfehlungen gab es noch von Jörg: Café König in Baden-Baden und Min Ramen Bar in Heidelberg. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir sprechen ganz offen darüber, wenn uns etwas in der Küche nicht gelingt. Diesmal ist es allerdings so frustrierend, dass Jörg Thadeusz kurz vorm Wut-Heulen ist. Besser läuft es bei Katharina te Uhle. Sie hat ein Gericht gekocht, das möglicherweise bald zu den Lieblingsrezepten der "Hoffentlich schmeckt's"-Community gehören wird. Hört rein in die neue Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - Link in der Bio. Probiert unbedingt die PASTA ALL'APEROL und unseren All-Time-Favorite: Den berühmten MARMORKUCHEN von Jörg Thadeusz. Kennt ihr schon die CEVAPCICI von Kochcast-Hörerin Sandra aus Essen oder die PASTA ALLA VODKA von Stefanie aus Melbourne? Schickt uns gerne Fotos, wenn ihr eins unserer Rezepte nachkocht oder nachbackt! Und seid live dabei, wenn wir einen Podcast aufzeichnen! Tickets und Termine gibt´s HIER. Jörg empfiehlt in dieser Podcast-Folge das CUNEO und das FISCHEREIHAFEN RESTAURANT in Hamburg. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

"Ab Tag 1 habe ich diesen Beruf geliebt", sagt Konditormeisterin Marie-Bernadette Greilich. Und trotzdem steht sie nicht in der Backstube, sondern führt einen Hof mit Hereford-Rindern. Dettis Liebe zu Lebensmitteln werdet ihr im Podcast heraushören und später herausschmecken. Detti wird euch nämlich zeigen, dass Rouladen durchaus sommerlich sein können und dass Kuchen auch ohne Industriezucker köstlich schmeckt. Wenn man die richtigen Zutaten hat. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - und in den Podcast-Shownotes. Probiert unbedingt Dettis SOMMER-ROULADEN mit selbstgemachtem RUCOLA-PESTO und ANTIPASTI-GEMÜSE. Wie köstlich Kuchen ohne Industriezucker schmeckt, könnt ihr herausfinden, wenn ihr Dettis HIMBEER-LIMETTEN-TORTE nachbackt. Detti und die Hereford-Rinder findet ihr auf dem HOLTUMER LANDHOF in Duisburg. Ihr wollt mal bei einer Podcast-Aufzeichnung dabei sein? Hier gibt´s TERMINE & TICKETS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dienstag ist Auflauf-Tag. Das war schon früher so - und das ist bis heute so. Denn Sebastian H. Schroeder hat die Tradition seiner Mutter weitergeführt. Was allerdings jede Woche neu diskutiert werden muss, ist die Käse-Frage. Unter anderem. Wie Sebastian es hinbekommen hat, dass der Nudel-Auflauf exakt so schmeckt wie früher bei seiner Mutter (nur ohne Maggi-Fix) und woran ihr erkennt, ob eure Dosentomaten wirklich in der Sommersonne reifen durften, erfahrt ihr im Podcast: "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und in den Podcast-Shownotes. Mehr von Sebastian hört ihr übrigens im Podcast "Foodsteps". Sebastian ist im Auftrag des Bundeszentrum für Ernährung unterwegs - ist immer auf der Suche nach guten Lebensmitteln und geht der Frage nach, wie die Ernährung der Zukunft aussieht. Mehr dazu beim BZfE. Probiert unbedingt den NUDEL-HACK-AUFLAUF á la Mama Schroeder aus! Und seid live bei einer Podcast-Aufzeichnung dabei! HOFFENTLICH SCHMECKT'S LIVE: TERMINE & TICKETS. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir machen einen kurzen Abstecher nach Noordholland - zum Leidwesen von Jörg Thadeusz, der der niederländischen Küche bekanntlich nicht besonders viel abgewinnen kann. Aber Katharina te Uhle hat dort etwas gegessen, das möglicherweise sogar Jörg begeistert. Was auf jeden Fall gut ankommt, ist das Dessert, das Katharina serviert. Und das wirklich köstlich und ratzfatz gemacht ist. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Sternchen-Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und in den Podcast-Shownotes. Was wir euch diesmal ans Herz legen, ist die THAILÄNDISCHE HACKPFANNE "KÖNIG BHUMIBOL", unsere MAIS-KOKOS-SUPPE und der köstliche PFIRSICH-CRUMBLE mit knusprigen Streuseln. Das Restaurant, von dem Katharina erzählt, ist das EFFE IN'T DORP in Julianadorp. Habt ihr schon Tickets für unseren nächsten LIVE-PODCAST? Infos und Tickets gibt´s HIER. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Während Jörg von einer sehr seltenen Languste träumt, arbeitet sich Katharina durch eins der besten Backbücher, das ihr je in die Finger gekommen ist. Und dabei wird diesmal auch herzhaft gebacken. Unter anderem servieren wir euch Pies mit rotem Curry und Gemüse, die so schnell verputzt waren, das Katharina gar keine Chance hatte, ein paar davon auf Vorrat einzufrieren. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und natürlich in den Podcast-Shownotes. Das Buch von Ottolenghi-Rezeptentwicklerin HELEN GOH gibt es im Buchladen eures Vertrauens. Wir servieren euch schonmal PIES MIT ROTEM HÄHNCHENCURRY UND GEMÜSE und einen köstlichen ZITRONEN-RICOTTA-CHEESECAKE. Außerdem empfiehlt Jörg euch das Restaurant MARJELLCHEN in Berlin. Ihr wollt live bei einer Podcast-Aufzeichnung dabei sein? Dann schaut mal HIER! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vanille, Erdbeere, Stracciatella - lieben wir! Aber wir sind ja auch offen für Neues. Und diesmal probieren wir eine Eissorte aus, die es (noch) nicht in jeder Eisdiele gibt. Kochcast-Hörerin Sandra hat sie im Urlaub in Georgien entdeckt und für so köstlich befunden, dass sie sie unbedingt nachmachen wollte. Das Rezept stellt Sandra euch im Kochcast vor. HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Sternchen-Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und natürlich in den Podcast-Shownotes. Sandra aus Köln empfiehlt euch TAHIN-EIS und hat auch einen Tipp, wo ihr richtig gute und hochwertige SESAM-PASTE bekommt. Solltet ihr mal in Georgien sein, empfiehlt Sandra das Restaurant MAISI. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

"Diese Suppe hätte dich sehr traurig gemacht." Jörg Thadeusz war in einem "faszinierend schlechten" Lokal essen. Davon unter anderem berichtet er in der neuen Kochcast-Folge. Es gibt aber glücklicherweise auch Positives zu berichten. Katharina te Uhle hat einen Kuchen gebacken, der vieles bisher Dagewesene in den Schatten stellt. Hört unbedingt rein in die neue Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommen Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s wie immer im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de - und natürlich in den Podcast-Shownotes. Probiert unbedingt den THÜRINGER ERDBEER-STREUSELKUCHEN. Oder entscheidet euch für eine andere Leckerei aus der Hoffentlich-schmeckt's-Kuchentheke. Wie wäre es mit dem kleinen BISCOFF-KÄSEKUCHEN? Oder mit dem KIRSCH-STREUSELKUCHEN? Oder ihr entscheidet euch für ein Dessert. Zum Beispiel für den ATLANTIC BEACH PIE oder das SPAGHETTIEIS-DESSERT. Und weil er beim Familientreffen so gut ankam, möchten wir euch noch den KICHERERBSEN-FETA-SALAT ans Herz legen. Sehen wir uns beim LIVE-PODCAST? Ihr könnt bei einer Aufzeichnung dabei sein. Infos & Tickets gibt´s HIER. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Der wunderbare LAITH AL-DEEN ist in diesem Jahr nicht nur auf Jubiläums-Tour, sondern auch zu Gast bei Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle im Podcast. Und da erfahrt ihr, warum Laith, der kein großer Fan von Spinat ist, ausgerechnet ein Gericht mit Spinat zu seinen Lieblingsgerichten zählt. Außerdem sprechen wir über fragwürdige Caterings - darüber, wie Laith Al-Deen den "Italiener-Check" macht und über das Küchengerät, ohne das Laith Al-Deens Band niemals verreisen würde. Diese Kochcast-Folge überdauert vielleicht nicht bis in die Ewigkeit - ist aber auf jeden Fall äußerst unterhaltsam und (VORSICHT) appetitanregend. "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - und Special Guest LAITH AL-DEEN - überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Sternchen-Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen. Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und in den Podcast-Shownotes. Probiert unbedingt Laith Al-Deens Interpretation des ARABISCHEN SPINATS. Und ein Gericht, das wir alle drei lieben: BOEUF BOURGUIGNON. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.