B-Vitamine richtig verstehen: B12, Folsäure & B6

Warum B-Vitamine für Energie, Nerven, Methylierung und Homocystein so wichtig sind – und wann Supplemente sinnvoll oder sogar riskant werden können.

B-Vitamine sind keine einzelne Substanz, sondern ein ganzer Komplex aus acht wasserlöslichen Vitaminen mit sehr unterschiedlichen Aufgaben. Sie spielen eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, bei der DNA-Reparatur, Methylierung, Homocystein-Regulation, Blutbildung, Neurotransmittersynthese und Nervenfunktion. Gleichzeitig sind Mängel bei Folsäure und Vitamin B12 erstaunlich häufig – besonders bei veganer oder vegetarischer Ernährung, im Alter, bei Schwangerschaft, Alkohol, Zöliakie oder bestimmten Medikamenten wie Metformin und Protonenpumpenhemmern.

In dieser Episode geht es darum, welche B-Vitamine wirklich relevant sind, welche Formen besser geeignet sind, warum Methylfolat oft sinnvoller ist als klassische Folsäure, was es mit MTHFR auf sich hat und warum Vitamin B6 trotz Wasserlöslichkeit nicht dauerhaft hochdosiert eingenommen werden sollte. Außerdem sprechen wir über Niacin-Flush, Biotin und Laborwerte, B12-Aufnahme, Homocystein, Holo-TC und die Frage: Braucht man einen B-Komplex – oder lieber gezielte Einzelpräparate?

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