Beschreibung der Episode
Zwei gesunde Lebensjahre mehr?
- Warum Kaffee trotz 45 Jahren täglichem Konsum nie Thema einer eigenen Folge war
- Ralfs persönliche Filterkaffee-Routine: Handmühle, 94 Grad, Blooming, Siebträger am Nachmittag
- Wie viele Tassen Kaffee weltweit täglich getrunken werden
- Aktuelle Studienlage zu Kaffee, Langlebigkeit und Gesamtsterblichkeit (u. a. Tufts University, Übersichtsarbeiten u. a. aus Coimbra)
- Warum es nicht nur auf die Menge, sondern auch auf Zucker und Sahne im Kaffee ankommt
- Filterkaffee vs. Espresso/French Press: Cafestol, Kahweol und die Wirkung auf den Cholesterinspiegel (norwegische Tromsø-Studie)
- Koffein und Sportleistung: Fettverbrennung, Glykogen, Zeit bis zur Erschöpfung
- Kaffee und die 5 Säulen: Ernährung, Bewegung, Entspannung, Mindset
- Vorgriff: geplantes Interview mit Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann zu Fasten und Kaffee
- Einordnung: für wen Vorsicht beim Kaffeekonsum sinnvoll ist
Meine Webseite ralfbohlmann.com Meine Empfehlungen Werbepartner dieser Folge: AG1 - unbedingt ausprobieren Mitmachen: Kaffee-Routine oder Fragen an hallo@ralfbohlmann.com schicken