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10 Episoden · neueste 17.08.

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Episoden

10
  1. Der ultimative Sommersalat
    17.08., 09:1100:03:09

    Rote Bete, Ziegenquark und Rauchmandeln: Sternekoch Lukas Jakobi verrät auf WDR 2 sein Rezept für den ultimativen Sommersalat.

  2. Overnight Oats: Nachtisch zum Frühstück
    04.08., 09:2400:05:31

    Tiramisu, Cookie Dough oder Spaghetti-Eis - diese Dessertklassiker können mit Overnight Oats glatt als Frühstück durchgehen. Und das kann sogar einigermaßen gesund sein.

  3. Eiskalter Kaffee für heiße Tage
    07.07., 15:4000:08:22

    Ohne Kaffee durch den Tag wegen Hitze? Muss nicht sein. Emma Rothschild hat verschiedene Eiskaffee-Variationen ausprobiert.

  4. WM Frühstück - Elfenbeinküste
    19.06., 08:4500:03:28

    Jan Malte Andresen und Conny Raupold frühstücken den WM-Gegner ab: Passend zum zweiten Gruppenspiel der deutschen Elf gegen die Elfenbeinküste am Samstag gibt es landestypische Rezepte. Diesmal von Küchenchef Ricky Tomson Ogbebor.

  5. Sommerliche Cocktails ohne Alkohol
    20.08., 10:1000:03:20

    Willkommen an der WDR 2 Cocktailbar: Emma Rothschild, WDR 2 Service, mixt sommerliche Drinks.

  6. Picknick-Rezepte vom Sternekoch
    20.06., 09:4400:06:21

    Jan Maier ist Sternekoch aus Köln - und begeisterter Picknicker. Fürs lange Wochenende sind hier drei Rezepte für den Imbiss an der frischen Luft.

  7. Spargel à la Carbonara
    30.05., 09:0700:02:41

    Spargel für Genießer: Spitzenkoch Jaspar Wcislo aus Düsseldorf verrät uns sein Rezept für Carbonara Hollandaise.

  8. Grünkohl auf westfälische Art
    19.11., 10:2400:02:41

    Grünkohl-Zeit im Westen: Koch Martin Lüttike bereitet ihn auf westfälische Art zu, ganz traditionell mit Gänseschmalz, Speck und Zwiebeln.

  9. "Verbrannter" Spitzkohl
    04.11., 10:3500:02:08

    Spitzkohl und Kürbis werden im Ofen gegart und mit hausgemachter Kernölmayo serviert.

  10. Herbstlicher Kichererbsensalat
    04.11., 10:2800:02:38

    Kirchererbsen, Kürbis, Gurken, Paprika und Apfel kombiniert Jaspar Wcislo zu einem herbstlichen Salat.

Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten Rezepte auf WDR 2.