Podcast

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Judith Erdin, Simon Balissat

Arts · Comedy

139 Episoden · neueste 12.10.

Episoden

139
  1. #139 Tabuthema Langsamessen
    12.10., 19:0400:34:19

    Judith dekonstruiert Wurst-Käse-Salat, Simon isst dekonstruierte Rüeblitorte und beide crunchen sich durchs kulinarische Quartett. Shownotes Alle Produkte von Reitzel Süsse salzige Wähe

  2. #138 Siedfleisch und Suurteig
    05.10., 13:0400:34:46

    Judith entdeckt Einkaufen zu zweit, Simon ist aus Wien zurück und beide zelebrieren die Jahreszeiten. Shownotes Gutes Rezept für Shokupan auf Englisch von Serious Eats Die Bäckerei mit dem Shokupan

  3. #137 Luege, lose, Lauge
    28.09., 14:3200:37:16

    Judith fängt Fruchtfliegen, Simon wird im Supermarkt interviewed und beide wünschen sich neue Laugengebäcke. Shownotes Hufis Hit Herbscht Marco Pierre White kocht Linsen Fruchtfliegenfalle Judiths Kochbücher bei Galaxus

  4. #136 Tapas Milanese
    21.09., 16:1500:41:40

    Simon erbt ein Gefrierfach, Judith ist im Nach-Show-Öl und beide sprechen über ihre Küchenutensilien-Wunschliste. Shownotes Berkel Aufschnittmaschine Zitruspresse Das Seasalt von Maldon und Fleur de Sel Ein guter Pizzaofen, von Simon getestet

  5. #135 Sag NEIN zu Eis!
    14.09., 13:0000:32:27

    Judith kommt zu nichts, Simon löst Schnitzelverbrechen und beide sprechen über die richtigen Getränkebehältnisse. Shownotes Schnitzelverbrechen auf Reddit Rivella aus der Dose!

  6. #134 Simons japanische Zunge
    07.09., 17:2600:33:44

    Judith spielt ihre allseits beliebten Rollen, Simon kauft versehentlich eine Kaffeemaschine und beide feiern den Tag der Salami! Shownotes Die Micra in Brushed Stainless

  7. #133 Alles ist Flan
    31.08., 12:1300:35:31

    Judith macht den Einkauf zum Speedrun, Simon hat einen schönen Weinberg entdeckt und beide suchen die besten Getränke, die man essen will. Shownotes Rezept für die Matcha-Törtchen. Lukas Mraz erklärt Buschenschank und Co.. Kwas in der Schweiz kaufen. Tiramisu-Szene aus The Office

  8. #132 Von Spotify gecancelt
    24.08., 13:0000:32:33

    Judith regt sich auf über den Traubenmann, Simon taucht ein in frittierte Alternativen und beide sind sich unsicher über vergangene Rubriken.

  9. #131 Simon macht den Eierstich
    18.08., 07:3800:32:25

    Simon hat eine Pechsträhne, Judith hat eine Glücksträhne und es gibt die grosse TUC-Challenge. Shownotes Grad nix

  10. #130 Da saften die Feigen
    10.08., 14:4300:33:46

    Judith besucht Mels, Simon kauft Amalfi-Zitronen und beide sprechen über grenzwertige Lebensmittel. Shownotes Das Video über den royalen Wildhasen

  11. #129 Rauch Roli & Spanferkel Steve
    03.08., 13:1600:38:52

    Simon entdeckt Unicum, Judith hat 1. August und beide bestimmen die 4 wichtigsten Grilltypen. Shownotes Das Rezept zu den 1. August-Weggen Der laut Judith hässliche Kugelgrill in rot

  12. #128 Ruhe, wir nehmen einen Podcast auf!
    27.07., 15:3100:38:26

    Judith hat einen Reisemagen, Simon sieht nur noch Zitronen und beide besprechen Dinge, die Judith in Wien hätte essen sollen.

  13. #127 Roberto Blanco
    20.07., 16:5200:38:50

    Judith verliert fast ihre Kreditkarte, Simon liest Google Reviews und beide machen Menuvorschläge für Aliens. Shownotes Das Restaurant Laolao in Wien Der Sourdough Sidekick

  14. #126 Sulz ist der Nährboden der Petrischale
    13.07., 15:3900:35:45

    Judith struggelt beim Lasagnieren, Simon plant für seine Gäste in Wien und beide überlegen, was sie im Schulsack vergessen haben.

  15. #125 Mit dem Papst in Bratislava
    06.07., 13:3000:36:26

    Simon isst wieder Gulasch, Judith war an einer Hundsverlochete und beide überlegen, was sie in ihr nicht existentes Hochbeet pflanzen würden.

  16. #124 Das Reh im Pfefferminzwald
    29.06., 17:5400:35:00

    Judith fackelt mit Chipspackungen, Simon shared seinen Hauptgang und beide kühlen sich mit ihren liebsten Sommerdrinks ab. Shownotes Das mittelmässige Fidgettoy

  17. #123 Chips & Hitz
    22.06., 18:5300:33:18

    Judith fragt sich ab dem Wort Caco, Simon trinkt aus einer Truhe und beide beladen Chips. Shownotes Natural Red vom Weingut Fuchs-Steinklammer Dein bestes Brot

  18. #122 Mein Zeitgeist ist Yogurette
    15.06., 14:3500:34:45

    Judith ist süchtig nach Cornflakes-Staub, Simon entdeckt die Tiefen der Wiener Küche und beide sprechen über ihr liebsten Konfitüren. Shownotes Der Beitrag, warum Simon 20 Franken für einen doppelten Espresso ausgibt.

  19. #121 Mandela-Effekt mit Knödel
    08.06., 11:5500:36:24

    Simon war im Sekt-Comptoire, Judith ist noch in der Arbeitskleidung und beide diskutieren über die besten Erdbeergerichte. Shownotes Rezept für Vanille-Glacé mit Ei und ohne Ei. Eine vegane Variante gibt es leider nicht.

  20. #120 Inkognito im Kühlregal
    01.06., 16:1300:39:45

    Simon wäre gerne Vacherin, Judith wäre gerne Gruyère und beide küren ihre liebsten gesäuerten Milchprodukte. Shownotes Die empfohlene Folge von "The Rest is History" bei Spotify und Apple

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.