Schwungmasse – Der Finanzpodcast für Frauen
Alte Rezepte, neue Chancen: Das Backhandwerk im Wandel #344
13.02., 05:0013.02.2026, 05:0000:32:43
Beschreibung der Episode
Brot, Businesspläne und Balance – Sophie Hinkel verbindet in der fünften Generation Tradition mit Zukunft. In dieser Folge spricht sie über:
• ihre Reise vom „Ich will das nie machen“ zur Geschäftsführerin eines Familienunternehmens • wirtschaftliche Herausforderungen im Backhandwerk und was sich strukturell ändern müsste • moderne Führung, Wertschätzung und wirtschaftliche Verantwortung • Vereinbarkeit als Unternehmerin und Mutter • die Wirkung unseres Konsums auf die Zukunft der Backkultur in Deutschland
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