Radioreportage

Nachhaltigeres Schnitzel: Schweinefutter mit Lebensmittelresten

06.03., 06:1500:15:09
Beschreibung der Episode

Bevor Schweine selbst zum Nahrungsmittel werden, fressen sie den Menschen Nahrungsmittel weg: Getreide und Eiweißpflanzen. Eine Idee: Sie bekommen Reste aus Molkereien und Bäckereien. Von Ursula Klement

Mehr zum Thema: 

Insektenlarven als Superfood für Schweine 

https://www.br.de/nachrichten/bayern/insektenlarven-als-superfood-fuer-schweine,V8xfym4