Warum Aminosäuren für Energie, Hormone & Regeneration so wichtig sind
Beschreibung der Episode
Wenn ich "Protein" sage, denken die meisten an Muskelaufbau und Proteinshakes. Dabei brauchst du Proteine für deine Hormone, deine Neurotransmitter, dein Immunsystem, dein Bindegewebe und deine Regeneration.
In dieser Folge kläre ich ausführlich den Unterschied zwischen Proteinen und Aminosäuren, weil genau da bei vielen die Verwirrung anfängt. Ich spreche über die essentiellen Aminosäuren, über Leucin, über die Verbindung zu Energie, Schilddrüse und Immunsystem und darüber, warum dein Eiweißbedarf bei Krankheit und Verletzungen deutlich steigt.
Ich sehe täglich Ernährungstagebücher und das Muster ist fast immer gleich: frisch, gesund, abwechslungsreich und viel zu wenig Eiweiß. Besonders bei pflanzlicher Ernährung braucht es dafür etwas mehr Planung.
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Im Podcast erwähnt:
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Podcastfolge 222: Essentielle Aminosäuren: Der Schlüssel zu mehr Energie und Wohlbefinden
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