Das rote Blutkörperchen

Die wichtigste Zelle in unserem Körper hat keinen Zellkern und somit keine DNA. 5 Millionen von ihr pro Mililiter Blut erledigen sekündlich zahlreiche, lebenserhaltende Arbeiten. Warum sind die Erythrozyten so wichtig und warum soll ich hingehen und sie mir bei den "Johannitern" abzapfen und in Beutel füllen lassen?