Wie sinnvoll sind Protein-Lebensmittel?

Von “High Protein Pudding” bis “Eiweiß-Brot”: gesund oder Abzocke?

• foodwatch-Marktcheck zu Protein-Lebensmitteln: https://www.foodwatch.org/de/teuer-und-unnoetig-foodwatch-marktcheck-zum-hype-um-protein-lebensmittel • Proteinzufuhr im Sport (Deutsche Gesellschaft für Ernährung): https://www.dge.de/presse/meldungen/2020/positionspapier-zur-proteinzufuhr-im-sport • Menschen in Deutschland sind ausreichend mit Proteinen versorgt (Max-Rubner-Institut): https://www.mri.bund.de/fileadmin/MRI/Institute/EV/NVSII_Abschlussbericht_Teil_2.pdf

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