foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER

Was passiert, wenn Millionen Bauern auf Pestizide verzichten?

02.10., 00:5900:20:39
Beschreibung der Episode
Großversuch in Indien: Gibt es ohne Ackergifte genug Lebensmittel?

In Indien läuft seit mehreren Jahren ein riesiger Feldversuch: 6 Millionen Kleinbauern im Bundesstaat Andhra Pradesh steigen auf eine ökologischere Landwirtschaft um – ohne chemisch-synthetische Pestizide und ohne Kunstdünger. Iris Berger von der Universität Cambridge erzählt: Wie geht es den Bauernfamilien? Wie haben sich die Ernteerträge verändert? Was bringt es für den Umweltschutz?

Shownotes / Quellen und Links:

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• Studie der Universität Cambridge: https://www.nature.com/articles/s41559-025-02849-7

• Der Spiegel zu dem Feldversuch in Indien: https://www.spiegel.de/politik/landwirtschaft-in-indien-eine-bessere-welt-ist-moeglich-a-248ffc34-7cb0-404f-87b3-bd0082e0f96c