
Dr. Ulrich Selz, Darm Doc, "Ich verlasse mich zu 100 Prozent auf mein Bauchgefühl"
Beschreibung der Episode
Als Kind hatten er und sein Bruder selbst massive Darmprobleme, heute beschäftigt er sich intensiv mit unserem "Bauch-Gehirn". Warum wir einen Regenbogen essen sollten, wie der Magen knurrt, was Fasten bewirkt und warum es bei ihm daheim keine Süßigkeiten-Schublade gibt, darüber spricht Ulrich Selz mit Dominique Knoll.
Ulrich Selz weiß aus eigener Erfahrung, wie sehr der Darm das Leben bestimmen kann. Als Kind litt er – ebenso wie sein Bruder – unter massiven Darmproblemen. Erst eine konsequente Ernährungsumstellung brachte Linderung. Diese persönliche Geschichte prägt ihn bis heute: Selz ist Arzt, Darm‑Experte und beschäftigt sich intensiv mit unserem „Bauch‑Gehirn“.
Schon als Jugendlicher arbeitete er im Rettungsdienst, später studierte er Medizin und war unter anderem auf einer Brandverletzten‑Intensivstation tätig. Heute entschlüsselt er komplexe Darmbeschwerden und erreicht über seinen YouTube‑Kanal Millionen Menschen. Sein Ziel: medizinisches Wissen so erklären, dass jede und jeder versteht, was der Körper wirklich braucht.
Warum wir einen „Regenbogen essen“ sollten, was Fasten bewirkt, wie der Magen knurrt und weshalb es bei ihm zu Hause keine Süßigkeiten‑Schublade gibt – all das erklärt er in seinem aktuellen Buch und im Gespräch mit Dominique Knoll. Außerdem spricht er über die Rolle des Mikrobioms, über die Verbindung zwischen Darm und Wohlbefinden und über sein Engagement als Feuerwehrarzt und Fachberater für ABC‑Gefahren.
Eine Folge über Gesundheit, Prävention und die erstaunliche Intelligenz unseres Darms.
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Hier findet ihr kleine Porträts unserer Blaue Couch Gäste der Woche und die Infos, wer wann auf der Blauen Couch sitzt - bei Gastgeberin Dominique Knoll.
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