BierTalk

BierTalk 129 – Interview II mit Dr. Martin Zarnkow, Brauer, Mälzer und Forscher an der TU München in Weihenstephan

20.01., 10:0001:04:34
Beschreibung der Episode
"Wir mussten auch zeigen, dass wir praktisch ein bisschen versiert sind..."

Martin Zarnkow bei Researchgate: https://www.researchgate.net/profile/Martin-Zarnkow-2

Forschungszentrum Weihenstephan: https://www.blq-weihenstephan.de