
BierTalk
BierTalk 121 – Interview mit Daniel Schappert, Head Brewer bei Mondo Brewing in London, Großbritannien
04.11., 10:0004.11.2023, 10:0001:07:13
Beschreibung der Episode
„Durch meine Erfahrung bei Stone in Berlin war es keine komplette Umstellung, nach London zu gehen“
Website Mondo Brewing: https://mondobeer.com
Artikel zu Mondo Beer + Pizza: https://restaurantindustry.co.uk/2023/03/27/londons-borough-yards-district-welcomes-latest-opening-mondo-beer-pizza